Alimentos que reduzem o colesterol

Existem diversos Alimentos que reduzem o colesterol de diferentes maneiras. Algumas contêm fibras solúveis, que retiram o colesterol do corpo antes mesmo que ele entre…

Existem diversos Alimentos que reduzem o colesterol de diferentes maneiras. Algumas contêm fibras solúveis, que retiram o colesterol do corpo antes mesmo que ele entre na circulação. Outras são ricas em substâncias químicas que bloqueiam a absorção dessa gordura na parede dos vasos sanguíneos A dupla hábitos alimentares saudáveis e prática regular de exercícios físicos é capaz de manter as taxas de colesterol bom (HDL) e ruim (LDL) em perfeito equilíbrio.

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Alimentos que reduzem o colesterol - Conheça os alimentos que reduzem o colesterol do sangue (Foto: Divulgação)

Alimentos que reduzem o colesterol

Há duas lipoproteínas em nosso corpo:

  • Lipoproteína de baixa densidade (LDL) – Esse é o colesterol ruim, pela proteína de LDL o colesterol é transportado pelo sangue para os tecidos do corpo, se houver excesso ele se alojará em veias e artérias causando um entupimento.
  • Lipoproteína de alta intensidade (HDL) – Esse é o colesterol bom para o corpo, pois ele carrega o colesterol para os rins onde será eliminado pelo corpo.

O colesterol exerce funções em nosso corpo e há quatro funções principais:

  • Ajuda na produção de determinados hormônios pelo corpo
  • Permite que o organismo produza vitamina D
  • Faz-se os ácidos biliares digestivas no intestino
  • Contribui para a estrutura das paredes celulares
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Juntamente com a prática regular de exercícios físicos, a mudança na dieta alimentar pode ser bastante benéfica (Foto: Divulgação)

A lista dos alimentos que reduzem o colesterol traz itens como os peixes ricos em ômega 3, substância que auxilia no controle do colesterol e dos triglicérides, e o tomate, rico em licopeno, substância que reduz o colesterol e ainda previne o câncer de próstata.

Outras boas opções são:

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– Soja e derivados, ricos em vitamina E (aumenta os níveis de HDL).

– Frutas cítricas, ricas em vitamina C e fibras solúveis.

– Chia, traz ômega 3 e fibras.

– Frutas vermelhas, trazem altas doses de antioxidantes.

– Nozes, são fontes de gorduras poli-insaturadas.

– Óleos vegetais de girassol e canola, contêm fitoesteróis, responsáveis por barrar a absorção de gordura.

– Quinua, dispõe de saponina, que reduz o colesterol produzido no fígado.

– Quiabo, tem grande quantidade de fibras solúveis.

– Linhaça, rica em ômega 3 e ácido linoleico.

– Berinjela, é fonte de antocianina, substância que reduz colesterol total, frações e triglicérides.

– Alho, também rico em saponina.

– Cebola, além de reduzir o colesterol, tem ação anti-inflamatória.

– Uva, rica em resveratrol.

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Não se esqueça de evitar o consumo dos alimentos que aumentam o colesterol (Foto: Divulgação)

– Feijão, fonte de fibras solúveis.

– Maçã, traz altas doses de flavonoides e antioxidantes.

– Aveia, contém fibra que reduz o colesterol ruim.

– Abacate, traz ácido oleico, que ajuda a equilibrar as taxas de HDL e LDL.

– Cevada e grãos integrais, ótimas fontes de selênio, fibras e beta-glucano.

Causas do colesterol alto

O colesterol alto pode ser causado por diversos fatores, tais como:

  • Alimentação – dieta com alto conteúdo em gorduras saturadas;
  • Abuso de álcool;
  • Cirrose;
  • Diabetes descompensada;
  • Hipotiroidismo;
  • Hipertiroidismo;
  • Insuficiência renal;
  • Porfiria;
  • Componente hereditário.

Os medicamentos à base de estrogênios; corticóides e os anticoncepcionais são também uma possível causa da doença. Soma-se ainda uma vida sedentária e não tratar das doenças crônicas corretamente.

Consequências do colesterol alto

Dando preferência aos alimentos que diminuem o colesterol, você pode até evitar o uso de remédios para combater o problema (Foto: Divulgação)

A principal consequência do colesterol alto é o aumento considerável do risco de doenças cardiovasculares. Isso ocorre porque o excesso de gordura no organismo favorece a instalação de placas de gordura no interior das artérias, o que diminui o fluxo sanguíneo, podendo levar a angina ou infarto.

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