Alimentos que liberam serotonina

O estresse e o mal estar estão presentes no dia a dia de quase todas as pessoas. Isso ocorre devido à modernidade, onde todos…

Por Editorial MDT em 20/04/2012

A banana é um dos alimentos que liberam serotonina.

O estresse e o mal estar estão presentes no dia a dia de quase todas as pessoas. Isso ocorre devido à modernidade, onde todos precisam trabalhar, levar os filhos na escola, passar no mercado, pagar as contas e no fim do dia quase não sobra tempo para si mesmo. Com toda essa correria, acabam comendo de maneira errada e tendo uma diminuição nos níveis de serotonina, o que gera mal estar e depressão. 

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Sobre a serotonina 

A serotonina é uma substância que age no cérebro, realizando a comunicação entre os neurônios e levando ao aumento da sensação de bem estar, diminuição da fome e da ansiedade. Ela é um dos principais alvos no combate à depressão, uma vez que os remédios utilizados para combater esse problema possuem ação de aumentar a serotonina no cérebro, inibindo a sua receptação nos neurônios.

As consequências da falta de serotonina no organismo são várias, como irritabilidade, insônia, ansiedade, compulsividade, mal humor, depressão e aumento da vontade de comer. Por isso é importante manter uma quantidade boa dessa substância em nosso corpo.

Uma ótima forma de combater a diminuição de serotonina é fazendo uso de certos alimentos ricos nessa substância. Por isso, conheça alguns alimentos que liberam serotonina. 

A serotonina é resposnsável pelo bem estar e pelo bom humor.

Alimentos ricos em triptofano 

O triptofano é um precursor da serotonina. Os alimentos ricos nessa substância aumentam os níveis de serotonina no cérebro. 

  • Banana;
  • Abacate;
  • Pinha;
  • Melancia
  • Mamão;
  • Limão;
  • Laranja;
  • Tangerina;
  • Caqui;
  • Nozes;
  • Tofu;
  • Lentilha;
  • Peixes;
  • Soja;
  • Feijão;
  • Aves;
  • Ovos;
  • Castanhas;
  • Amendoim;
  • Pimentão;
  • Figo;
  • Alface;
  • Chicória;
  • Semente de gergelim;
  • Gengibre.

Ovos ajudam a aumentar os níveis de serotonina cerebral.

Receitas para ajudar no aumento da serotonina

Suco de maracujá, couve e limão

Ingredientes:

  • 2 folhas de couve;
  • Polpa de 1 maracujá;
  • Suco de 1 limão;
  • 1 colher de sopa de semente de girassol;
  • 150 ml de chá de melissa gelado;
  • Mel para adoçar.

Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e adoce com o mel.

Vitamina de morango, banana e pera

Ingredientes:

  • 10 morangos;
  • ½ pera;
  • 1 banana;
  • 1 colher de sopa de gérmen de trigo ou semente de linhaça;
  • 150 ml de água.

Modo de preparo: coloque tudo no liquidificador e bata, adoce como desejar.

Vitamina de morango, banana e pera.

É importante manter um nível bom de serotonina em nosso organismo, para prevenirmos mal estar e depressão. Uma alimentação saudável, rica em frutas e verduras, juntamente com a prática de exercícios físicos é o melhor caminho para ter uma vida feliz.

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