Alimentos que causam gases

A flatulência é um problema bastante comum que, além da possibilidade de diminuir a qualidade de vida de quem sofre com esse infortúnio, pode…

A flatulência é um problema bastante comum que, além da possibilidade de diminuir a qualidade de vida de quem sofre com esse infortúnio, pode acabar sendo um grande incômodo para as pessoas que convivem no mesmo ambiente. A solução para essa situação pode estar na mudança do hábito alimentar.

Entenda porque a flatulência ocorre e saiba quais os alimentos devem ser evitados.

A flatulência pode incomodar outras pessoas que convivem no mesmo ambiente

A origem dos gases intestinais

Os gases que resultam na flatulência são oriundos de duas fontes, eles podem ser:

  • Formados naturalmente, como resultado dos processos de fermentação dos restos alimentares no interior dos intestinos;
  • Engolidos, tanto pela deglutição da saliva como pelos hábitos alimentares pessoais.

Diariamente uma pessoa produz, em média, 3 litros de gases intestinais, que são eliminados na forma de flatos ou “pum”, em uma média de 17 flatos por dia. A maior parte dessa eliminação ocorre durante as evacuações.

Fatores envolvidos na produção dos gases

Existem basicamente três fatores envolvidos numa maior produção dos gases intestinais.

  1. Alimentos: Existem diversos alimentos que podem estimular a produção de gases, sendo que, os maus cheirosos são resultados da ingestão de produtos ricos em enxofre, como algumas conservas e vegetais. Fatores individuais podem estar envolvidos, fazendo com que alguns alimentos sejam particularmente produtores de gás para algumas pessoas;
  2. Hábitos alimentares: Alguns hábitos podem ser a causa dos flatos, como o consumo rotineiro de bebidas gaseificadas, que ao entrarem em contato com o suco gástrico liberam grande quantidade de gás carbônico, que deve ser eliminado. Da mesma forma, a ingestão de bebidas quentes, que normalmente costumam ser sorvidas, pode resultar numa maior ingestão de ar.
  3. Hábitos sociais:Pessoas que falam demais ou trabalham utilizando a voz, como radialistas, professores, políticos e comerciantes, acabam deglutindo mais saliva, que é espumosa e cheia de bolhas de ar. Isso aumenta a quantidade de gases intestinais, que serão eliminados na forma de flatos.

    Pessoas que trabalham com a voz têm maior probabilidade de sofrer de flatulência

    Alimentos que provocam flatos

Alguns alimentos são bastante conhecidos por estimularem uma maior produção de gases, como:

  • Grãos como feijão, soja, grão de bico, lentilha e ervilha;
  • Folhas como repolho, espinafre, brócolis e couve-flor;
  • Tubérculos como batata-doce e rabanete;
  • Leguminosas como cebola, alcachofra, cenoura e aspargo;
  • Frutas como pêssego, pera, maçã e banana;
  • Doces e chicletes;
  • Bebidas gaseificadas;
  • Ovos;
  • Iogurte;

O hábito de sorver bebidas quentes aumenta a ingestão de gases

Evitar o consumo desses alimentos auxilia na diminuição de gases, portanto, basta uma mudança de hábitos alimentares para acabar de vez com esse problema.

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