Alimentos que ajudam a proteger o fígado

O fígado é um dos órgãos mais complexos do corpo e, por isso, merece cuidado especial. Ele possui mais de 200 funções e funciona…

O fígado é um dos órgãos mais complexos do corpo e, por isso, merece cuidado especial. Ele possui mais de 200 funções e funciona como um filtro, colaborando com a eliminação das substâncias tóxicas do organismo. Assim, quando uma pessoa exagera no consumo de bebidas alcoólicas e alimentos gordurosos, o fígado pode ficar sobrecarregado, necessitando de um processo de desintoxicação. Após conhecer a importância desse órgão, separamos algumas dicas de alimentos que ajudam a proteger o fígado.

Saiba como tratar a gordura do fígado.

A água é o combustível do fígado. (Foto: divulgação)

Alimentos que ajudam a proteger o fígado

  • Própolis – o extrato de própolis é facilmente encontrado em farmácias. Esse alimento é rico em substâncias denominadas bioflavonoides que colaboram com a melhora da função do fígado, em especial, com a desintoxicação do organismo;
  • Abacaxi – esta fruta é rica em uma enzima denominada bromelina. Ela auxilia na digestão, colaborando com a eliminação do acúmulo de gorduras e toxinas, o que potencializa a função do fígado;
  • Maçã – ela é um alimento rico em pectina. Esta é uma fibra solúvel que ajuda na diminuição da taxa de colesterol e ainda facilita a digestão de gorduras pelo organismo. Além da maçã, outras verduras e legumes que possuem essa substância com a função de absorção e gorduras;
  • Água – ela é o “combustível” do fígado. Assim, é fundamental para a eliminação de toxinas que são responsáveis em sobrecarregar o fígado. Além disso, o fígado é responsável em produzir a bile (ou suco biliar) que atua na digestão das gorduras;

    Conheça os alimentos que ajudam a proteger o fígado. (Foto: divulgação)

  • Gengibre – esse é considerado um tônico para o fígado. Isso porque o gengibre ajuda na secreção da bile, que é produzida pela vesícula biliar. Dessa forma, a digestão da gordura é mais eficiente, evitando a sobrecarga do fígado;
  • Escarola – existe uma substância amarga nessa verdura que estimula a produção e a secreção da bile. Além disso, a escarola é uma fonte de nutrientes, como o ácido fólico, o zinco e vitaminas que aumentam a disposição do corpo;
  • Rabanete – esse alimento é rico em sulfurada, a qual é responsável pelo sabor picante. Além disso, essa substância aumenta a secreção da bile pelo fígado;
  • Frutas vermelhas – frutas como o morango, a amora, a cereja, a framboesa, entre outras, são poderosas antioxidantes. Assim, elas ajudam a combater as substâncias tóxicas acumuladas no fígado, auxiliando na sua função, de modo a evitar a sua sobrecarga.

    O fígado é um dos órgãos mais importantes do organismo. (Foto: divulgação)

Pouca gente sabe, mas o fígado é um dos órgãos que possui mais funções em nosso organismo. Após conhecer mais sobre os alimentos que ajudam a proteger o fígado, é essencial adicioná-los a sua dieta, de modo a evitar qualquer consequência futura.

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Conheça os alimentos que ajudam a desintoxicar o organismo.

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