Açaí: Alimento Poderoso

Muito se fala das propriedades do açaí, inclusive na prevenção de alguns tumores. Que tal agora você ler os nutrientes que compõe essa frutinha…

Muito se fala das propriedades do açaí, inclusive na prevenção de alguns tumores.

Que tal agora você ler os nutrientes que compõe essa frutinha tão especial? Veja:

Antocianina: substância antioxidante que protege o corpo de infecções e câncer, além de doenças vasculares;

Proteínas: ajudam na coagulação sanguínea, na composição de anticorpos e de novos tecidos;

Vitamina B1: estimula a digestão, melhora o funcionamento do sistema nervoso, músculos e coração;

Vitamina C: auxilia no crescimento e recuperação das células;
Vitamina E: previne diabetes e doenças cardiovasculares;
Ferro: regulariza as funções metabólicas e produz enzimas primordiais ao cérebro, fígado, baço e ossos;

Cálcio: ajuda na formação e manutenção de estruturas óssea;
Potássio: diminui os níveis de sódio e equilibra a contração muscular.
Tenha bom senso ao acrescentar o açaí na alimentação, pois ele tem valores calóricos maiores que as outras frutas em geral.

Fica aí a dica!

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