As receitas fit são ótimas para quem está de dieta e se preparando para entrar na estação mais quente do ano com o corpo fininho e cheio de energia, para aproveitar o melhor do verão com muita saúde.
Salgadas ou doces, as receitas para quem está de dieta podem ser utilizadas no cardápio para o café da manhã, o almoço, o jantar ou para os lanches da manhã e da tarde, trazendo sempre boas opções para seguir no programa de perda de peso.
7 receitas fit para o Verão
Panquecas, tapiocas e sucos detox são apenas algumas das inúmeras alternativas de receitas light de verão, que ajudam você a se alimentar bem sem sair da dieta, consumindo todos os nutrientes necessários para uma vida saudável.
Confira, a seguir, 7 receitas fit para o verão.
Panqueca sem farinha
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 colher (café) de fermento químico
- 1 banana madura
- 1 colher (sobremesa) de melado
Modo de fazer
Para preparar essa que é uma das boas alternativas de receitas de panqueca light, comece amassando bem a banana, em um recipiente, usando um garfo. A seguir adicione os ovos e misture.
Depois, coloque o fermento e o melado, e mexa delicadamente. Em uma frigideira antiaderente aquecida, vá adicionando a massa aos poucos e deixe dourar dos dois lados. Sirva com um fio de mel.
Água Aromatizada
Ingredientes
- 1 limão ou 1 laranja
- Água
Como fazer
Adicione pedaços do limão ou da laranja em uma jarra d’água e deixe na geladeira. A água aromatizada é ótima para hidratar o corpo no verão, ao longo do dia.
Shake de banana com cacau
Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de cacau em pó
- 1 banana prata congelada
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
- 1 copo de leite de aveia
Modo de preparo
Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até ficar uma mistura homogênea. Sirva imediatamente.
Escondidinho de atum
Ingredientes
- 1 lata de atum em água
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 xícara de abóbora japonesa cozida e amassada
- ½ cebola grande picada
- Pimenta, coentro em grão moído, coentro fresco e noz moscada a gosto
Modo de fazer
Outra das receitas fit fáceis, comece refogando a cebola no azeite. Agora, junte o atum e os temperos secos, e mexa bem, adicionando, a seguir, a abóbora. Finalize com o coentro picado, disponha a massa em um refratário e leve ao forno até criar uma casquinha.
Gelatina cremosa de morango com whey protein
Ingredientes
- 1 caixinha de gelatina diet de morango
- 2 colheres (sopa) de whey protein sabor baunilha
- 1 pote (200g) de iogurte desnatado
- 4 cubos de gelo
Como fazer
Siga as instruções de preparo da embalagem da gelatina e leve à geladeira. Quando ela estiver pronta, junte a gelatina, o whey protein e os demais ingredientes no liquidificador e bata. Em seguida, divida a mistura em quatro taças e leve à geladeira para endurecer.
Ovo Pochê recheado
Ingredientes
- 1 gema
- 2 claras
- ½ banana da terra
- 4 colheres (sopa) de água
- 1 fio de azeite de oliva
- Canela a gosto
- Orégano a gosto
Como preparar
Aqueça a água, juntamente com um fio de azeite, em uma panela antiaderente e com tampa. Assim que começar a formar pequenas bolhas, acrescente a gema, as claras e o orégano, e tampe. Aguarde enrijecer e vire de lado.
Em seguida, cozinhe a banana da terra, amasse e disponha por cima do ovo pochê, finalizando com pitadas de canela.
Tapioca com frango light
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farinha de tapioca
- 2 colheres (sopa) de frango desfiado, temperado a gosto
- 1 colher (chá) de chia
- 1 colher (chá) de aveia em flocos
- Sal e orégano a gosto
Como fazer
Para fazer a tapioca light de frango, misture a farinha com a aveia, a chia e uma pitada de sal. Leve a mistura a uma frigideira e aqueça dos dois lados, até começar a grudar. Acrescente o frango e finalize com orégano, fechando a seguir.
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