Veja 7 receitas de sobremesas com iogurte para o verão 2016. Nessa matéria, você vai aprender a preparar doces cremosos, geladinhos e que combinam perfeitamente com os dias quentes.
O iogurte é um ingrediente bem versátil na cozinha. Ele pode ser usado para preparar doces leves e refrescantes, já que o seu sabor combina perfeitamente com frutas, cereais e sementes. A consistência cremosa também contribui com a preparação de sobremesas mais elaboradas, como sorvetes e pudins.
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7 receitas de sobremesas com iogurte para o verão 2016
Separamos 7 receitas de sobremesas com iogurte para o verão 2016. Confira:
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Taça de iogurte com morango
Em uma taça ou copo, coloque uma camada de bolacha triturada (pode ser maisena). Depois, acrescente morangos picados e uma camada de iogurte natural. Repita a sequência até chegar ao topo e finalize o doce com uma porção generosa de chantilly.
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Gelatina com creme de iogurte
Prepare a gelatina de abacaxi de acordo com as instruções da embalagem e coloque-a na taça, até preencher 1/3 da capacidade. Deixe gelar até endurecer. Agora faça o mesmo procedimento com a gelatina de morango. Adicione uma camada de iogurte cremoso ao doce, juntamente com pedaços de morango.
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Creme de manga com framboesa
Descasque 2 mangas médias e corte-as em pedacinhos. Depois, coloque-as no liquidificador, juntamente com 12 framboesas frescas e 120g de iogurte desnatado. Bata bem, até obter uma mistura cremosa. Sirva com 4 ramos de tomilho fresco.
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Frozen de iogurte
Congele 4 bananas e16 morangos picados. No dia seguinte, bata as frutas com iogurte bem gelado no liquidificador, até obter uma mistura cremosa. Misture um pouco de chia e sirva como sobremesa.
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Creme de pêssego, lavanda e manjericão
Pique 4 pêssegos em cubinhos e misture-os com 1 ramo de manjericão. Depois, acrescente 2 colheres de mel, 120g de iogurte desnatado e 1 colher (chá) de semente de lavanda. Agora é só organizar o doce em camadas numa taça.
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Sorvete de mamão papaya com iogurte
Corte dois mamões papaya em pedaços e coloque-os no liquidificador. Bata bem até obter um creme e reserve. Numa panela, adicione 1 xícara de água quente e ½ xícara de adoçante. Leve essa mistura ao fogo e espere dissolver bem. Agora junte com o creme de mamão e deixe congelar por 6 horas. Após esse período, coloque a polpa de mamão no liquidificador, com ½ xícara de iogurte desnatado e ½ colher (chá) de baunilha. Bata todos os ingredientes e congele de novo para virar sorvete.
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Pudim de iogurte
Coloque no liquidificador 4 potes de iogurte grego, 2 latas de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite. Bata bem, até formar uma mistura homogênea. Transfira esse creme para uma forma de pudim untada com óleo. Leve para assar em banho-maria por 40 minutos. Complete o doce com uma deliciosa calda de morango.
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Agora você já conhece 7 receitas de sobremesas com iogurte para o verão 2016. Prepare essas delícias em casa e deixe toda a família com água na boca. Continue no Mundo das Tribos e veja outras matérias sobre culinária.
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