As tendências da alimentação para os próximos meses mostram que as pessoas estão cada vez mais interessadas em consumir produtos que ajudam a levar uma vida saudável.
Uma alimentação saudável consiste em ter, no cardápio, itens que ajudam a prevenir uma série de doenças, aumentando a longevidade, além de garantir todos os nutrientes necessários para realizar as atividades do dia a dia.
Optar por uma alimentação balanceada também é ótimo para quem quer perder peso, e fica ainda melhor se aliada a uma prática constante de exercícios físicos.
Veja 10 tendências da alimentação para 2017
Dieta sem glúten, levar marmita para o trabalho, produtos orgânicos, etc. Confira algumas das principais tendências em alimentação 2017.
Vegetarianismo
O número de adeptos cresce a cada dia, e em 2017 isso não será diferente. Cabe lembrar que há vários tipos de vegetarianos, como os Ovolactovegetarianos, Lactovegetarianos e Vegetarianos Estritos, entre outros.
Valorização da proteína
Ela dá energia e ajuda na reconstrução e fortalecimento dos músculos, entre outros benefícios, sendo uma ótima para quem quer fazer dieta. A dica é adequar o consumo às suas necessidades.
Suplementos alimentares
Muito procurados por quem faz exercícios físicos, os suplementos estão em alta e podem render bons frutos, desde que utilizados com recomendação e acompanhamento médico.
Alimentos orgânicos
Cada vez mais procurados, os alimentos livres de agrotóxicos, adubos químicos e outros produtos perigosos não podem faltar em uma dieta saudável.
Alimentos com probióticos
Os probióticos são bactérias que melhoram a saúde do intestino, facilitam a digestão e a absorção de nutrientes. Eles são muito comuns em iogurtes naturais e produtos orientais à base de legumes, verduras e soja.
Pulses
Mistura de sementes secas comestíveis (ervilhas, lentilhas, feijão e grão-de-bico, entre outras), os pulses são ricos em fibras e proteínas, e podem ser usados para fazer sopas, em receitas de pães, snacks ou consumidos de outras maneiras.
Levar comida pronta de casa para o trabalho
A moda da marmita conquistou muitas pessoas, permitindo ter almoços mais saudáveis e uma boa economia. Mas é preciso ter cuidado com o transporte e o armazenamento.
Dieta sem glúten
Presente em vários cereais, o glúten é uma proteína que, se consumida em excesso, pode causar hipersensibilidade no organismo e deixar o corpo inchado. Tanto as pessoas intolerantes à substância quanto as que querem emagrecer estão cada vez mais eliminando-a do cardápio.
Dieta sem lactose
Açúcar presente no leite e derivados, a lactose também gera intolerância em muitas pessoas. Com isso, as dietas sem lactose são bastante procuradas, até mesmo por quem não tem problemas em consumir a substância.
Alimentos livres de gordura
Diminuir o consumo de gordura é essencial para uma vida mais saudável. No entanto, é preciso ter cuidado ao eliminar determinados alimentos da dieta, e por isso sempre é bom buscar informações com um médico ou nutricionista.
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