Nos dias frios, tomar um chá quente ajuda a aquecer o corpo e para acompanhar bolachas ou rosquinhas são ótimas opções. Para quem não abre mão de doces, o Mundo das Tribos ensina como fazer deliciosas receitas de rosquinhas.
Rosquinha de leite condensado
Ingredientes
1 lata de leite condensado
4 ovos
5 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Cobertura
Leite condensado a gosto para regar sobre as rosquinhas
Chocolate granulado a gosto (pode ser substituído por amendoim picado ou castanha de caju)
Modo de preparo
Bata o leite condensado e os ovos no liquidificador. Passe para uma tigela e adicione farinha de trigo aos poucos, misturando. Coloque o fermento e amasse até ficar com uma consistência uniforme. Faça as rosquinhas, esquente o óleo (não muito) e frite até ficarem douradas. Para decorar, regue as rosquinhas com o leite condensado e use o chocolate granulado por cima.
Quer mais receitas com leite condensado? Acesse: Biscoitos de leite condensado
Receita 2
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 lata de óleo
1 lata de água morna
3 ovos
50 gramas de fermento biológico
5 colheres (sopa) de açúcar
1 quilo de farinha de trigo
1 pitada de sal
Calda
Coco ralado
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, exceto a farinha, em uma vasilha. Adicione a farinha aos poucos. Continue mexendo até que todos os ingredientes tenham se dissolvido e pareça que a massa está abrindo umas bolinhas. Coloque a massa para descansar e aguarde crescer. Em uma assadeira, coloque com uma colher a massa das rosquinhas, deixando espaço para crescer. Para preparar a calda, coloque no fogo o leite e o açúcar. Aguarde ferver até formar um melado. Quando as rosquinhas estiverem assadas, passe a calda com um pincel e polvilhe coco.
1 comentário
goestei muito da receita é muito boa eu fiz a receita do pudim ficou muito boa é uma delicia