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Receitas Edu Guedes: Hoje em Dia

Nos dias de hoje são  muito comuns  programas de televisão que se dedicam a utilidade pública, incluindo nessas matérias, uma vasta listas de receitas, que vem ajudar o dia a dia das donas de casa. Uma variedade de receitas são apresentadas com o intuito de aumentar as opções e variações dos cardápios das telespectadoras.

As telespectadoras por sua vez, garantem a audiência dos programas e são as maiores aliadas do apresentador.(foto: divulgação)

As telespectadoras por sua vez, garantem a audiência dos programas e são as maiores aliadas do apresentador(a), pois muitas vezes, preparam as receitas em sua casa e mandam relatos do resultado final. Isso faz com que os programas sejam líder de audiência.

Um programa que faz muito sucesso, pois apresenta uma variedade de sugestões as telespectadoras, é o Programa Hoje em Dia, com o apresentador Edu Guedes.

Edu Guedes tem muita simpatia e carisma e isso cativa o público. Suas receitas são bem elaboradas, com aspectos gostosas e geralmente muito prática de fazer, exigindo pouco tempo para o preparo. Vale à pena escolher algumas dentre as tantas oferecidas pelo apresentador e colocar em prática.

Edu Guedes tem muita simpatia e carisma e isso cativa o público.(foto: divulgação)

As receitas de Edu Guedes podem ser encontradas no seu site pessoal, basta acessar e conferir a variedade oferecida.

Hambúrguer de frango

 

Ingredientes:

½ kg de frango moído,

2 colheres  (sopa) de cebola processada,

1 gema de ovo,

4 colheres ( sopa) de farinha de trigo,

2 colheres (sopa) de farinha de rosca,

2 colheres (sopa) de salsa picada, sal, azeite.

Modo de Preparo:

Misturar bem todos os ingredientes. Moldar os hambúrgueres e levar à geladeira por aproximadamente 15 minutos para gelar e ficar mais firme. Aquecer uma frigideira, pincelar azeite e fritar o hambúrguer.

Rendimento: 8 A 10 porções

Um programa que faz muito sucesso, pois apresenta uma variedade de sugestões as telespectadoras.(foto: divulgação)

Picanha ao vinho com polenta

Ingredientes:

1 peça de picanha

sal a gosto

3 dentes de alhos

1 xícara de cebola

2 xícaras de vinho tinto

1 pimenta dedo de moça sem sementes

1 envelope de caldo de picanha

1 colher de sopa de gengibre ralado

2 colheres de sopa de coentro

Refogado:

2 xícaras de cebola picada

Polenta:

2 xícaras de fubá pré cozido

2 xícaras de água

1 caldo de frango

1 xícara de queijo minas padrão

1 xícara de parmesão

sal a gosto

Modo de preparo:

Picanha

Tempere a picanha com sal e, na panela de pressão, doure dos dois lados.

Coloque o alho e depois a cebola e deixe ganhar cor.

Acrescente o vinho, o gengibre, o coentro e a pimenta.

Complete com água até cobrir e deixe cozinhar em ponto de desfiar.

Numa frigideira, refogue a cebola picada.

Adicione a picanha desfiada e depois o caldo do cozimento.

Polenta:

 Hidrate o fubá e coloque numa panela com a água e o caldo de frango fervendo.

Mexa até a polenta ficar cozida.

Acrescente os queijos e acertar o sal.

 

Receitas completas de Edu.(foto: divulgação)

Bolo Bem Casado

Ingredientes:

8 ovos

1 colher de café de essência de baunilha

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

3 xícaras de doce de leite

Calda

1 xícara de água quente

3 xícaras de açúcar

Decoração

açúcar de confeiteiro

modo de preparo:

Massa

8 claras em neve e reserve.

Bata as gemas com o açúcar até ficar branco.

Acrescente a essência de baunilha.

Ponha, aos poucos, a farinha de trigo e o fermento.

Adicione as claras em neve delicadamente.

Unte uma forma e enfarinhe.

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus até que a massa esteja dourada.

Deixe esfriar Cortar o bolo ao meio e rechear com o doce de leite.

Cobertura

Coloque o açúcar e a água para ferver.

Cubra o bolo com a calda e depois polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Essas e muitas outras receitas podem ser encontradas acessando os links abaixo. Todas com muita praticidade e muito gostosas.

Site Oficial Edu Guedes – acesse.

Receitas do Programa Hoje em Dia – acesse.

http://www.eduguedes.com.br/index.html

Aproveite as dicas.

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Comentários
  1. lubna khan disse:

    oiiiiiii!!!

    eu adoro as receitas do Edu!
    sao muito boas e vou tentar fazer todas elas!!
    extou sempre na televisao a ver as receitas e a passar para o meu livro de receitas. mas quando nao estou na televisao extou na internete a ver as receitas!!
    gosto muito da equipa da recor os apresentadores etc.
    tata txaozinho!!!!!!!!

  2. rosemari disse:

    quero receber a receita de bolacha com goiabada que vc fez a semana passada

  3. Fábio da conceição Silvino disse:

    Gostária de receber todas as receita que tem em sua empresa de todos os produtos e também todos os asunto q pode enviar pra minha casa.

    Desde já vou agradecendo com todo carinho a todos vocês que veem trabalhando com todo amor e carinho pra trazer em nossos lares cada coisa boas e nutritivas que sua empresa oferece.

    Um grande abraço em cada um de vocês q trabalha com todo amor e que Deus os abençoe eternamente.

  4. vanusa disse:

    oiii edu adoro suas receitas gostaria muito de que vc fizesse um bolo de coco cola…..obrigada

  5. samanta silva wanderlay disse:

    oi lindo pesso que fassa o bolo de maçã eu amei quando eu fiz aqui em casa beijos gato

  6. chef leandro cristiano disse:

    olá Edu bom dia eu em nome dos cozinheiros do Brasil atraveso a passarela batendo um bolo de chocolate e para comemorar os seus 4 anos de hoje em dia obrigado leandro

  7. any ingrid de menezes almeida disse:

    eu quero fazer receitas de crianças e eu tenho 10 anos meu nome é any ingrid e obrigado amo vcs todos

  8. any ingrid de menezes almeida disse:

    eu quero fazer uma receita de criança eu tenho 10 anos e minha subrinha tanbem quer faze o meu nome é any ingrid e o da minha subrinha é maria eduarda e ela tem 7 mezes só obrigada e eu asisto vc muito amo vcs todos

  9. Gislayne disse:

    Gostaria de receber a receita do pãozinho do Carlinhos, feita no programa em 10/09/2009. Obrigada.

  10. solange de souza mota disse:

    Edu, vc é simplismente um ótimo chefe de cozinha, amo a maneira como vc ensina, muito fácil. um grande beijo, continue assim tão especial.

  11. Aurineide Ramalho disse:

    Oi Edú, gosto muito de suas receitas,são práticas e gostosas.Continue sendo esse chef maravilhoso.Beijo.

  12. Rosilda Silva disse:

    Oi Edu, eu trabalho com salgados, vendo numa cantina escolar. Qero receber receitas básicas de empadas e salgados assados. Desde já, agradeço sua atenção, e seu carinho. Abraçosss

  13. leila santos disse:

    Edu

    Gosto muito das suas receitas.sou louca para aprender a fazer esphirra de carne .beijos…

  14. Ana Paula disse:

    adoro as suas receitas,cada dia surpreendo as pessoas lá de casa,beijos com carinho

  15. Elivan pedro de menezes disse:

    GOSTARIA DE SABER O NOME DAQUELE PRATO (musculo do boi com osso (canela) fatiado parecido com a bisteca) me mande a receita ou o nome por favor. Obrigado!

  16. kethely disse:

    parabéns edu por ser o melhor chefé de cozinha do brasil,
    suas receitas sao maravilhozas e da muita vontade de saboriar suas delicias,principalmente as doces!! bjs

  17. eduarda disse:

    eu não gostei deveria de ter mais coisas na sua cozinha obrigada

  18. domingas c.trivilin disse:

    gosto muito de assisti o programa,principalmente as receitas,mas como trabalho o dia todo,só posso ver no horário de almoço,gostaria muito que mandasse algumas receitas que seja facil,pois não tenho muito tempo para fazê-las.
    abraços

  19. MARCIA REGINA MEDEIROS disse:

    Oi Edu Guedes adoro cozinhar gostaria muito de receber um livro de receita vou ficar muito grata .obrigado Marcia

  20. lilian pontes disse:

    gostaria de receber a receita do bolinho salgado, que ñ foi escolhida na culinaria interativa do dia 01/10/2010

  21. erik disse:

    eu queria a receita que voce passou esta semana nao pude assistir man era uma massa de pastel me ajude flw

  22. olga dias de oliveira disse:

    adoro as receitas do edu, sempre preparo pratos maravilhosos graças a ele adoro cozinhar precisa faser bolinho de mandioca com recheio de carne seca é uma delicia se quiser veu passo a receita..bjs.

  23. zilda disse:

    oiii edu adoro suas receitas

  24. Venina Luiz Camargo disse:

    adoro suas receitas gostaria saber algumas receitas de farofa, com farinha de milho bjos.

  25. raquel disse:

    oiii edu feliz natal naum sei fazer massa de pizza .mas gostaria de aprender se puder mim nande.

    vc e simplismenta nota dez bjos!!!!

  26. jaciara disse:

    Moro em Portugal, assisto diariamente o programa e adoro as suas receitas e o seu jeito simples de ser.FELIZ NATAL.beijos

  27. kethuri sabrina disse:

    ola Edu…
    Adoro as suas receitas…
    Elas são maravilhosas..
    Acompanho sempre que posso…
    Desejo a voces um Feliz Ano Novo
    e que 2011 seja melhor do que 2010…

  28. Alessandra da Silva Santos disse:

    Edu adoro as suas receitas, eu queria conzinhar tanto quanto vc. mais eu vou tentar fazer algumas delas. Um grande beijo

  29. Helena Rodrigues Lima disse:

    Adoro as suas receitas ,mas gostaria de uma em que eu pudesse usar aspargos .Já ouvi dizer que tem uma receita de torta salgada de aspargos .Fiz a pesquisa das\receitas e não a encontrei .Dá para você fazer uma com esse ingrediente ? Muito grata e um Ano Novo repleto de saúde ,sucesso e de grandes realizações .
    Helena de Jacarepaguá -Rio de Janeiro

  30. catiaregina de o neis disse:

    Edu vc esqueceu de fazer receitas para diabéticos.gostaria que um dia da semana fosse para diabéticos,pois te adoro e sou diabética.faço para minha familia,adoro e amo suas receitas,faço quase todas,me atenda por favor,para não ficar mais com água na boca todos os dis.obrigada

  31. Nívea Rabelo disse:

    Gostaria de receber um livro seu com várias receitas gostosas,pq eu amo cozinhar.Por favor me mande um livro.Obrigada

  32. andre oliveira de sousa disse:

    oi edu manda um beijo ai pra nois minha mae adora vc

  33. leticia disse:

    aiiii! da vontade de por a mao dentro da tv e peguar essas delicias!!!

  34. suzana disse:

    Edu gostaria de receber a receita de uma torta
    Salgada que voce fazia de verdura que levava
    cenoura passas e creme deleite , maionese
    e espinafre. beterraba e atum.acho que era isso

    Muito Grata

    Suzana

  35. luana disse:

    OI EDU ? PARABENS PELAS RECEITAS . ADORO O PROGAMA E PRINCIPALMENTE AS RECEITAS

  36. marta disse:

    oieeeeee edu, eu amo vcs do hoje em dia…
    amo suas recitas…
    faco todas,fica todas mto boas.
    bjus p vc ..

  37. mariana disse:

    poxa as receitas dele é de dar agua na boca eu adoro pena que ele fala muito rapido ai nao consigo fazer a receita escrever ele fala muito rapido e faiz muito rapido mais da uma agua na boca hum.

  38. salete disse:

    eu adorei as receitas amei

  39. alex sandro brasil pereira disse:

    IO EDU GUEDES VC E MUITO ESPECIAL PARA TODOS NOS EU GOSTARIA DE SABER SE VC PODE FASER UMA RECEITA MINHA E ASSIM PARA FASER BASTANTE VC VAI USAR PARA FASER SOBRIMESA DE GELATINHA COM MINHAU DE MAIZENA / INGREDIENTE.. PARA O CREME BRACO..2COPO DE LEITE FRIO, 5COLHER DE MAIZENA ,UMA LATA DE LEITE CONDENSADO SO ISO PARA O CREME MECHER ATE FICAR GROSSO . NO FOGO COLOCA 2/5 DE AGUA QUENTE NO LIDIFICADOR ,4GELATINA DO MESMO SABOR DE MORANGO, E UMA CAIXICHA DE CREME DE LEITE E SO BATER MAIS PRIMEIRO COLOCA O CREME BRANCO EM BAIXO E DEPOIS COLOCA A GELATINHA POR CIMA E DEICHA ESFRIAR E DEPOIS POIS COLOCA NA JELADEIRA PARA EMDURECER SE QUISER COLOCA FRUTA EM CIMA DA SOBRIMESA DA MESMO SABOR OBRIGADO EDUGUEDES AMO VOCEIS TUDO ASS.. A IRMA DO ALEX QUE SE CHAMA RAISA DE JANDAIA DO SUL PR PRETO DE CURITIBA

  40. giovanna disse:

    as receitas do edu guedes soa perfeitas e deliciosas mais sempre quando eu faço elas em casa dao errado tentei fazer cup cake e ficou tao nojento que eu quase vumitei as receitas dele sao boas mas so pra quem tem experiencia na cozinha essa e a aminha opiniao

  41. RITA DE CASSSI ALIMA OLIMPIO disse:

    voce mesmo uma bençam

  42. crismara disse:

    edu eu quero que vc fale de mim no seu programa meu nome e crismara tereza

  43. simone disse:

    oi edu eu adorei a receita de batata

  44. Luciane disse:

    Adoro suas receitas alem de facil de fazer sao uma delicia

  45. Luciane disse:

    Meu marido esta lhe assistindo todo os dias esta adorando mande um oi pra meu marido

  46. Luciane disse:

    Seu progamar e fantastico a cris flores e linda sou do piaui me mande um oi no seu programar

  47. eliane disse:

    oi edu todos os dias odoro suas receitas
    Mais que peninha perdi hj…………………
    to ko saudadissssss

  48. josiele disse:

    como deixar o bolo molhadinho

  49. Micaela disse:

    meus bolos ficam muito seco,o que faço para nao acontecer isso e que fique molhadinho???tchau

  50. jéssica disse:

    edu, gostaria de saber se o frango que será empanado e congelado para posterior consumo pode ser temperado com laranja ou limão, ou isto pode interferir no sabor. estou começando a lidar com congelados sempre que possivel posso lhe pedir umas dicas?

    obrigada

    jéssica

  51. rhaquel disse:

    adora suas receitas são uma delicia

  52. flavia dos reis ferreira disse:

    oi Edu ! Bom dia !

    Adoro seu programa as receitas são faceis de fazer, não é cara e o mais importante deliciosas !

    manda um beijão pra minha vó ai ! Valença rj

  53. selma disse:

    quero ter todos as receitas

  54. julieta dos santos domingues disse:

    oi edu sou fã do programa assisto desde do inicio,tenho em minha casa uma mala cheia de receitas,muitas receitas mais oumenos umas 1000 receitas

  55. Walter G.Salvat. disse:

    Edu gosto muito de suas receitas e do modo como vc esplica o processo de perparo, eu sou um amante da boa culinária e vc e um dos grandes culinaristas, parabems!!!

  56. rozeneide disse:

    ola edu gostaria de te conhecer vs e demas bom culinarista
    parabems

  57. andrea josina dantas da silva disse:

    eu amo ver seu programa por causa das receitas e melhor vc também logico pois vc e muito lindo bjus!!

  58. DEISE FAVORETTI disse:

    ótimas receitas e deliciosas

  59. antonia disse:

    moro em ipiau bahia adoro as receita de edu nao perco dia nenhum adoro o progama hoje em dia

  60. elisangela disse:

    eu adorosua receitas edu sao muito facio de faz

  61. elza a s costa disse:

    ola edu eu adoro o programa .eu me emocionava junto com vcs ao ver alguns programas.desejava um computador para me comunicar. mas era impossivel.HOJE GRAÇAS A DEUS CONSEGUI . SO QUERO DIZER que gosto muito de todos vcs.Voces foram minha companhia eu morava na roça e nao tinha com quem falar

  62. cristiane justino de carvalho disse:

    Edu adoro suas receitas gostaria se puder me enviar a receita do frango no capote do dia 11/06

    e a receita do caldo dourado também do dia 11/06

    muito obrigado

  63. lucas disse:

    edu, eu tenho 10 anos e queria um livro de receitas para da pra min avo. ela adora voces de coraçao e ela nao perde sua culinaria. por favor

  64. RICARDO OLIVEIRA disse:

    EDU SUA RECITAS E MUITO BOAS

  65. RICARDO OLIVEIRA disse:

    EDU SUAS RECEITA SÃO MUITO BOA PATRICIA NÃO PERDE UM DIA… É ELA E UMA COZINHIRA DE MÃO CHEIA.

  66. marcela cristina disse:

    adoro as sua receita

  67. cristiane disse:

    edu que deus guie sempre suas mãos para que cozinhe sempre assim para nos obrigado

  68. simone disse:

    são maravilhosas suas receitas

  69. claudia andreza disse:

    edú suas receitas são dimaes eu já estou praticando todas as novidades.bjsssss!

  70. margi ferreira nobre disse:

    Comprei o livro, já esta sendo descontado na minha fatura do cartão, mas ate hoje não recebi, preciso que envie p/ favor.

  71. MTJac disse:

    Olá Margi,

    Você precisa ligar ou entrar em contato de algum jeito com a loja que você comprou o livro para saber o que esta acontecendo.

    Att,

  72. nylda disse:

    Edu gostaria que vc mim mandasse a receita do pão que vc fez
    no dia 21/01/2013 por favor obrigada.
    adoro as suas receitas só não peguei esta porque quando cheguei ja estava no final mim manda por fafor.

  73. sonia disse:

    Eu nao conhecia o Edu,lo vi pela primeira vez semana passada,nao sei se foi sabado ou domingo e me confundi porque moro fora do Brasil e muitas vezes fico navegando com o controle remoto e me perco. so sei que e na Rede Record,Por favor me envie por i-mail dia e hora do progama,ok? Achei exelente o progama,
    Muito obrigada,
    Sonia,New Jersey

  74. Rosimere disse:

    gostaria que você mandasse a receita de hoje dia 06/02/2013 nâo tive tempo de pegar ok?abraço

  75. JANETE VELOSO disse:

    Edu asisto tuas receitas todos os dias adoro.

  76. Elaine s.do santoss disse:

    OI Edu amo suas receitas assisto voce todos os dias, você e demais, gostaria de poder ter um curso de doceira mais na minha cidade e dificio emcontra, gostaria de poder montar meu proprio negocio, mais não tenho comdições de estudar forra, por isso eu anoto todas as receitas de doces do seu programa. quem sabe um dia eu chegue lá. bjos Elaine

  77. Willians Rodrigues Leoni disse:

    Edu,gostaria de rever a receita do programa hoje em dia de 18/04/2013.

  78. frank disse:

    Gostei da receita edu sou teu faaa…
    O que fasso para ser um bom cozinheiro.

  79. frank disse:

    Ola edu sou de Mocambique eu tenho sempre acessado o seu site e programa o que fasso para ser um bom cozinheiro.

  80. miriam disse:

    Eu amo cozinhar e adoro todas as receitas do edu guedes sempre faço para os meus filhos e me marido compro todas as revitas de culinaria do edu guedes obrigada…….

  81. gricilma disse:

    q douçra

  82. gricilma disse:

    q delicia e tudo gostoso

  83. thaila disse:

    muitooo bom adoreiiiiiiiiii

  84. gricilma m .c barros disse:

    de; mossoro r n edu q vc é tudo de bom tiamo

  85. gricilma m .c barros disse:

    5.10.2013: amo vc e suas receitas e tudo de bom

  86. joaovitormacedosantos disse:

    adroro seu progama parabem

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