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Culinária

Atualizado em 10 de fevereiro de 2013, às 10:35 por Talita
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Gelado de manga e gengibre, gelatina colorida e morango com iogurte: aprenda a fazer sobremesas para quem está de dieta.

Você está de dieta, mas não consegue resistir a um doce de vez em quando? Saiba que há algumas sobremesas diet deliciosas que você pode fazer em casa e comer com menos culpa. Entre elas, está o gelado de manga e gengibre que também leva iogurte desnatado e suco de limão. O iogurte desnatado é ingrediente de outra sobremesa feita com morango e se você gosta de gelatina, também pode fazer um doce com esse alimento. Saiba mais:

577272 sobremesas para quem está de dieta Receitas de sobremesas para quem está de dietaGelado de Manga e Gengibre (Foto: divulgação)

Receitas de sobremesas para quem está de dieta

Gelado de Manga e Gengibre

Ingredientes

1 manga palmer descascada e cortada em cubos

1 colher (café) de gengibre ralado

2 copos (400 gramas) de iogurte desnatado

1 colher (sopa) de adoçante culinário

2 colheres (chá) de suco de limão

Modo de preparo

O passo a passo para fazer a sobremesa para quem está de dieta com manga e gengibre é colocar os ingredientes no liquidificador e bater até obter um creme uniforme. Separe o creme entre quatro taças individuais ou em um refratário. Leve para gelar durante duas horas e sirva. A receita rende quatro porções.

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Gelatina de abacaxi diet

Receita de Gelatina Colorida light

Ingredientes

3 ou 4 pacotes de gelatina diet com os sabores que desejar

300 ml de leite desnatado

2 envelopes de gelatina sem sabor

200ml de leite de coco light

1 Colher (sopa) de adoçante culinário

577272 sobremesas para quem está de dieta 3 Receitas de sobremesas para quem está de dietaGelatina Colorida light (Foto: divulgação)

Modo de preparo

Faça a gelatina com sabor de acordo com as instruções do fabricante e leve para gelar em tigelas individuais. Aguarde firmar e corte as gelatinas em cubos. Reserve. Para continuar o preparo da sobremesa para quem está fazendo regime, aqueça o leite e dissolva nele a gelatina sem sabor. Misture o leite de coco, o adoçante e o resto do leite. Em um recipiente, junte as gelatinas cortadas em cubo e passe para taças individuais ou um refratário. Coloque o creme de gelatina sem sabor por cima e leve para a geladeira até que firme. Rende 12 porções.

Morango com iogurte

Ingredientes

1 xícara (chá) de morangos

2 caixas de gelatina de morango diet

4 iogurtes naturais desnatados

577272 sobremesas para quem está de dieta 1 Receitas de sobremesas para quem está de dietaGelatina Colorida light (Foto: divulgação)

Modo de preparo

Essa sobremesa de morango diet é fácil de fazer, depois que os morangos já estiverem lavados, corte-os em pequenos cubos e reserve. Faça a gelatina conforme as instruções da embalagem e deixe na geladeira até firmar. Passe para o liquidificador e adicione o iogurte e o morango. Bata até ficar uniforme e passe para taças úmidas. Leve para gelar e enfeite a gosto.