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Culinária

Atualizado em 11 de março de 2012, às 7:05
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Quem disse que o picolé caseiro não é tão ou mais gostoso que o industrializado? Com o calor a necessidade de consumir alimentos gelados é ainda maior. Aqui você vai encontrar várias receitas deliciosas para fazer picolé em casa.
406391 picol%C3%A9 caseiro facil de fazer e muito saboroso Receitas de picolés caseirosPicolé caseiro, fácil de fazer e muito saboroso

Quem disse que o picolé caseiro não é tão ou mais gostoso que o industrializado? Com o calor a necessidade de consumir alimentos gelados é ainda maior e ficar gastando  não dá. Aqui você vai encontrar várias receitas deliciosas para fazer picolé em casa.

Chega de fazer aqueles picolés de suco que viram gelo no final, nem as crianças gostam mais. As cores e os sabores podem variar conforme a fruta que ele é feito, ou se é de chocolate, ou de leite condensado.

Confira as receitas abaixo e delicie-se fazendo picolés em sua casa.

Picolé de frutas

Ingredientes

-  ½ litro de água bem gelada

- ½ colher de sopa de liga para sorvete neutra

- ½ pacote de suco em pó concentrado com açúcar e adoçante, se preferir pode ser light

- Adicione pedaços de frutas para ficar ainda mais saboroso

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes, menos as frutas, no liquidificador, depois acrescente nas forminhas e leve ao congelador ou ao freezer até que estejam prontos.

Picolé de leite

Ingredientes

- ½ litro de leite integral bem gelado

- 1/3 de xícara de açúcar

- ½ xícara de creme de leite de sua preferência

- ½ colher de sopa de liga para sorvete neutra

- Escolha o sabor que quiser, pode ser de suco natural de frutas, ou polpa congelada.

Modo de fazer

Bata tudo no liquidificador, adicione nas forminhas e leve ao congelador ou freezer até que estejam prontos.

406391 picol%C3%A9 caseiro voc%C3%AA escolhe o sabor %C3%A9 nutritivo e alimenta Receitas de picolés caseirosPicolé caseiro, você escolhe o sabor, é nutritivo e alimenta

Picolé salada de frutas

Ingredientes

- 1 litro de água mineral bem gelada

- 1 pacote de suco de salada de fruta em pó de sua preferência

- 1 colher de sopa de liga neutra

- frutas variadas em pedaços pequenos

Modo de fazer

Bata no liquidificador a água mineral, a liga e o suco por aproximadamente 3 minutos, coloque as frutas na forma de picolé e distribua a mistura por cima das frutas. Se as forminhas tiverem tampa com palito é só tampar e levar ao freezer. Se não tiver cubra com papel alumínio e coloque os palitos, leve ao freezer e deixe aprontar.

Picolé de frutas vermelhas

Ingredientes

- 1 litro de água de coco

- ½ xícara de açúcar

- 1 colher de sopa de liga neutra

- morango, amora e framboesa a gosto

Modo de fazer

No liquidificador bata a água de coco, o açúcar e a liga neutra por 2 minutos. Distribua as frutas vermelhas nas formas de picolé, depois acrescente a mistura de água de coco, tampe e leve ao freezer para aprontar.

Com essas receitas fáceis você já pode fazer vários picolés e consumir com a família, mas se preferir pode até aumentar a renda vendendo pra fora. Experimente!

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