Como Fazer Ovos de Páscoa Caseiros | 07 Receitas Incríveis

PUBLICIDADE

Separamos para vocês 07 Deliciosas Receitas de Ovos de Páscoa Caseiros para você arrasar na Páscoa ou em qualquer outra data que queira presentear alguém amado ou até mesmo fazer uma renda extra vendendo os ovos. Acompanhe nossas receitas seguindo o passo a passo e também os vídeos das receitas.

Receitas de Ovos de Páscoa Caseiros

ovo de pascoa caseiro
Aprenda deliciosas receitas de ovos de páscoa caseiro

Alguns preferem os Ovos de páscoa de marcas famosas, como Nestlé, Lacta e Garoto. Já outros não abrem mão de saborear ovos caseiros. É pensando nessa segunda opção que escrevemos este artigo que ensina como fazer ovos de Páscoa, uma receita bastante fácil de ser seguida e que traz bons resultados. Com as receitas de ovos de Páscoa Caseiros você pode criar inúmeros sabores e formas, e o melhor você poderá ainda experimentar com essa maravilhosa receita de requeijão caseiro.

Veja abaixo como fazer ovo de páscoa com receitas fáceis caseiras e diferentes ovos deliciosos:

PUBLICIDADE

1 – Ovo de Páscoa Tradicional

Ingredientes

  • 350 g de chocolate de cobertura ao leite
  • 2 formas de ovo de páscoa de 500 g

Modo de fazer

  1. Prepare o chocolate de acordo com instrução da embalagem e coloque nas formas 3 colheres (sopa) do item.
  2. Com uma colher de plástico espalhe o chocolate por toda a forma, puxando para a borda.
  3. Cubra a forma com papel alumínio e leve à geladeira por 5 minutos. Depois, retire a forma da geladeira e repita o processo mais duas vezes.
  4. Após a terceira camada, vire a forma sobre papel alumínio e deixe até o fundo da forma ficar transparente.
  5. Desenforme e deixe secar em temperatura ambiente até o dia seguinte (12 horas). Recheie o ovo de Páscoa com bombons, embrulhe com papel alumínio e depois papel celofane ou crepom colorido para decorar.

Veja também: Receita ovo de páscoa trufado

2 – Ovo de Páscoa Ferrero Rocher

Ingredientes:

PUBLICIDADE

– Chocolate ao Leite;
– Nutella, Ferrero Rocher,
– Bombom Ferrero Rocher;
– Castanha ou Amendoim ou Avelã (o mais indicado)
– Bolote Chocolate de Avelã

Modo de Preparo:

PUBLICIDADE

– Derrete o Chocolate (Banho maria ou microondas de 30 em 30 segundos);
– Coloque o chocolate na forma de ovo de páscoa e leve a geladeira até endurecer;
– Derreta a nutella no microondas com leite;
– Unte o ovo de páscoa com Nutella derretida e coloque o bolo por cima. Cubra o bolo com o restante da Nutella;
– Confete o ovo com amendoim nas bordas do ovo;
– Jogue o chocolate do ovo que sobrou por cima;
– Coloque o ferrero rocher por cima e pronto.

3 – Ovo de Páscoa Trufado com Nutella

Faça um ovo de Páscoa tradicional e deixe na geladeira. A Receita do Ovo tradicional é a primeira do nosso artigo.

Agora é hora de fazer a trufa que vai rechear seu ovo:

PUBLICIDADE

Ingredientes:

– 150g de chocolate ao leite (este para o recheio)

– 150g de chocolate ao leite (este para fazer o ovo)

– 150g de Nutella

– 4 colheres de sopa de Creme de leite

– 1 forma para ovo de páscoa

Modo de Preparo:

– Derreta o Chocolate com o método 30 em 30 segundos no microondas;

– Misture no chocolate o creme de leite até que fique uniforme;

– Coloque meio pote de nutella (150 gramas) e misture novamente;

– Coloque a misutra a geladeira e recheie seu ovo;

– Recheie o ovo até o meio com a misutra e coloque chocolate ao leite derretiro no restante que falta;

– Leve a geladeira até gelar e está pronto.

4 – Ovo de Páscoa com chocolate meio amargo

Ingredientes

Ovo:

– 500 g de cobertura de chocolate meio amargo

Recheio

– 100 g de coco seco em flocos

– 1 xícara (chá) de açúcar

– 1 abacaxi grande em cubos médios (cerca de 600 g)

Modo de Preparo

  1. Comece preparando o recheio: cozinhe o abacaxi, o açúcar e o coco em fogo baixo, mexendo até obter um doce bem seco. Deixe esfriar e reserve.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria.
  3. Faça o suporte do ovo com cerca de ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido e temperado.
  4. Modele o ovo utilizando a técnica para ovos com cascas recheadas.
  5. Decore o ovo: depois que os ovos estiverem secos e desenformados, com um rolinho de espuma espalhe uma camada de chocolate em cada metade do ovo dando uma finalização texturizada. Leve à geladeira para secar.

Montagem

Aqueça levemente uma assadeira ou placa de alumínio, coloque rapidamente as metades do ovo e cole-as em seguida, segurando-as até secar. Coloque um pouco do chocolate meio amargo sobre o suporte de chocolate e apoie a base do ovo. Segure até secar. Embale-o com celofane transparente e prenda-o com um laço de fita.

Leia mais: Receita: ovo de páscoa com casca recheada

Dicas para não deixar o Ovo derreter

O segredo para o chocolate não derreter é o choque térmico. Se você derreteu o chocolate e colocou em uma pedra de mármore e mexeu até esfriar não era para estar derretendo. Depois do ovo pronto não é recomendado deixá-lo muito tempo na geladeira, deixe somente até endurecer, depois tire da geladeira, embale e deixe num lugar arejado.

5 – Ovo de Páscoa de Prestígio

Ingredientes

Para o Recheio:

– 1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO (395 GRAMAS)

– 100 GRAMAS DE COCO SECO RALADO

– 1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA

Para Casquinha de Chocolate:

– 300 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO NOBRE

Modo de preparo

Coloque o doce de coco em uma peneira, aguarde escorrer durante quatro horas e guarde a calda e o doce individualmente. Dissolva o chocolate durante três minutos no micro-ondas em potência média. Fora do forno, mexa até que derreta completamente. Passe para um refratário seco e mexa até que o chocolate esteja frio. Guarde. Confira se o doce de coco escorrido está muito seco e se estiver coloque um pouco mais de calda.

Em uma forma específica para ovo de Páscoa, distribua o chocolate dissolvido e coloque para gelar virado para baixo em cima de um papel-alumínio. Quando estiver firme, tire da geladeira e ponha o doce de coco até ficar 1 cm da borda. Ponha mais chocolate em cima do doce e volte para gelar. Quando secar, desenforme e aguarde descansar durante uma hora. Faça o embrulho com papel-chumbo e depois embrulhe com papel enfeitado de sua preferência.

6 – Receita de ovo de Páscoa simples

A imagem do coelho esta ligada como símbolo a essa data, por que ele representa fertilidade e tanto no significado Judeu quanto no Cristão, essa data está relacionada com a esperança de uma vida nova. Os ovos de Páscoa estão ligados a esse contexto da fertilidade e da vida e por isso separamos aqui uma receita de ovo de páscoa simples . Depois de conhecer um pouco sobre a Páscoa e a relação com os ovos e o coelho, você pode fazer os ovos de Páscoa em casa. Confira uma receita fácil de fazer e muito saborosa.

Antes de começar a receita você deve ter em mãos os seguintes materiais:

– 1 espátula de metal ou plástico

– 1 colher de plástico

– 1 recipiente de vidro para derreter o chocolate

– Papel manteiga

– Formas de plástico ou silicone para moldar o chocolate

– 1 forma para colocar o chocolate na geladeira

Esses materiais você encontra em lojas especializadas em artigos de festas e artesanatos. Alguns supermercados também vendem esse tipo de forma principalmente na época que antecede a Páscoa.

Você vai precisar de ½ quilo de chocolate em barra de boa qualidade e o primeiro passo é derreter o chocolate, mas você deve quebrá-lo em pedaços pequenos, depois colocar no recipiente de vidro e derreter no micro-ondas na potência máxima. Vai levar em média 3 minutos, mas é preciso mexer de vez enquanto para ter certeza que o chocolate está derretido por inteiro. Se você não tiver micro-ondas pode derreter em banho Maria no fogão.

Depois retire o chocolate do recipiente e despeje sobre a pia ou pedra de mármore e mexa com a espátula até ele engrossar. Volte com o chocolate para o recipiente e vá adicionando nas formas até que todos os espaços estejam cobertos, derrame o excesso de chocolate de volta no prato de vidro. Tire o excesso com a espátula e coloque na geladeira por 3 minutos, depois coloque mais uma camada de chocolate. Você pode repetir este procedimento quantas vezes for necessário, até que o ovo fique com a espessura que você quiser.

Depois de terminar, leve o ovo novamente a geladeira com a abertura para baixo em uma assadeira, deixe por três ou mais minutos conforme a necessidade. Para desenformar retire o excesso de chocolate da borda com o auxilio de uma faca, depois é só pressionar no fundo do molde que ele solta. Está pronto seu ovo de Páscoa, é só embalar.

Vale lembrar

Use um pouco de chocolate amargo para que o ovo não derreta com facilidade, visto que, o chocolate ao leite é mais frágil e derrete com facilidade. E não deixe respingar água no chocolate, pois se isso acontecer ele não vai dar ponto. Chocolate e água não combinam.

Ovos de Páscoa Caseiros

7 – Receita de Ovo de Páscoa de 500 gramas

Ingredientes

– 250 gramas de chocolate ao leite

– 250 gramas de chocolate meio amargo

– forma para ovos de páscoa de 500 gramas

– colher de pau

– tigela de vidro

Modo de fazer ovos e Páscoa

  1. Leve a geladeira a forma de ovo de Páscoa, para que fique gelada. Reserve.
  2. Com uma faca, corte o chocolate em pedaços médios e coloque na tigela de vidro.
  3. Leve os pedaços de chocolate ao micro-ondas por trinta e cinco segundos. Dê uma pausa e mexa. Se for necessário, coloque mais trinta segundos.
  4. Derreta o chocolate aos poucos, pois se empelotar é por que o chocolate queimou e nesse caso não há o que fazer, está tudo perdido. O chocolate derretido deve ficar com muito brilho e não pode passar desse ponto. Mexa bem para derreter totalmente.
  5. Lave as mãos, de preferência na água gelada, antes de começar a fazer os ovos de Páscoa caseiros.

Quer mais dicas? Confira nossos outros artigos que separamos para você sobre este e vários outros assuntos, fique bem informado aqui no Mundo das Tribos!

Leia também:

133 Comentários

  • se vc compro no dia de pascoa de tarde começa pascoa entao da para quem vc quizer da e se for mae da pros filhos.bjs.tata

  • facil copre chocola de barra derreta ponha na forma da o choqui basisico ponha no frizzer e deicher algumas horas condo termina retire com uma faca junte enbrulhe no papel aluminio ponha o plastico amarre com uma fita ponha um adesivo de qualidade e guarda no frizer.bjs tata.

  • sou eu de novo e estou aqui para dizer que pra o ovo nao derreter deixer na geladera um tempo compressedinho no mesmo dia de pasco e coloque na geladera e para ser divertido esconda em logares impossives para seu filho nao achar e se voce for um desses filho diga obrigado de um abraço se vc ganhar de tios ou quauquer pessoa fassa a mesma coisa. bjs.e se divirta. feliz pascoa.

  • minha mãe compro a forma de ovo de pascoa na cidada e la que compra bjs.e tenha um feliz pascoa.

  • Eu queria aprender um ovo, não com muitos ingredientes !
    Facil de fazer !

  • adoro fazer ovos de chocolate queria muito aprender mais

  • eu ja fiz falta voce agora vao esprementa pra ve como fica pessoal

  • EU ADORO FAZER OVOS DE PÁSCOA,TUFFAS ENFIM TUDO QUE TEM HAVER COM CHOCOLATE!!! QUAIS AS MARCAS DE CHOCOLATES QUE VC’S ME ACONSELHAM USAR???

    BEIJINHOS…..

    OBRIGADA.

  • Gostei muito da matéria mas quando encontrei esse site http://www.bomdeoferta.com.br/1236-ovos-de-pascoa-garoto-p-firmas-escolinhas resolvi comprar.

  • vcs tem só essa receita de
    ovo de páscoa!!!
    ta ruim eh….
    pode voltar para o curso…
    🙁
    boa noite
    beijin…

  • eu tentei fazer em casa e saiu otimo obrigada por nos ensinar

  • olá ! quais as principais dicas que vc daria aquem esta começando agora.

  • Bom Dia Tatiane..
    Também estava com este problema…
    mais resolvi…este problema é causado pelo choque térmico que é preciso dar no chocolate..
    quando vc derreter ele coloque a vasilha em água fria e mexa para que d~e o choque térmico e resolva seu problema..
    espero que tenha resolvido..
    qualquer coisa é só entrar em contato no email
    well-wall@hotmail.com

  • Me ajudem por favor, tentei fazer bombons e ovo de pascoa com o chocolate ao leite plus da garoto e não deu certo derreteu o que eu fiz de errado ,quando saber a hora de denformar o ovo ou bombons,tem uma outra marca de chocolate que não seja tão complicada para trabalhar o que fazer para o chocolate não derreter após sair da geladeira é a ´primeira vez que fiz ,me ajude me de algumas dicas basicas,de como temperar o chocolate ,muito obrigado(a): Tatiane Gonçalves da silva.

  • adoro chocolate e gostaria muito de aprender a faze lo mais só que passo a passo.
    ja tentei cursos perto de casa mais ainda nao abriu vagas ,so que quando chegar a pascoa quero estar preparada para vender otimos ovos de pascoa.
    por favor me ajude
    obrigada

  • eu vendo forma de ovos da pascoa tel/71-8617-5232/82785752

  • Olá! Meu nome é Edelaine e sou de Botucatu.
    Gostaria de saber sobre o curso de Ovos de Páscoa.
    Quanto é o custo do curso, e p/eu vender Ovos depois qual o preço certo.
    E qual é a porcentagem que eu ganho.
    Exemplo: Se eu vender 50 Ovos de Páscoa cada um por 30,00 reais eu vou ganhar quanto de lucro.
    Agradeço:Edelaine D.Costa

  • o coelho da pascoa existe,acreditem!!!conheçam o chocolateiro,a fantastica fabrica de chocolates,uma linha confeccionados em chocolate ao leite em:bombons,trufas,drageas,pirulitos coloridos,paes de mel sortidos,ovos de pascoa recheados,personagens,panetones ou colombas trufados,coelhos de chocolates e novidades:monte o seu ovo de pascoa,em sabor,cores,recheios e embalagens,crimos e desenvolvemos a sua marca personalizada para brindes no chocolate em ate 12 cores,alem da linha erotica e tradicional,atendemos o varejo,atacado,institucional ou particulares,conheçam tambem nossa linha de decoraçoes para a pascoa em iluminaçoes interna e externa,para jardins,festas,eventos,lojas e residencias,contatos com sr.coelho,via fone:011-8508-1980 ou via email:blumenthalb@terra.com.br obs:disponibilidades de acordo com o mercado,pedidos e contratos,pascoa 24/04/11 – uma feliz pascoa a todos voces,viva o nosso salvador.

  • adorei o que li mas gostaria de saber quanto tempo o ovo da pascoa pode ficar depois de feito e embalado

  • Realmente os ovos caseiros são cada vez uma opção melhor do que os ovos de pascoa industrializados que encontramos em super mercados, pois os caseiros são feitos com uma maior exclusividade o que pode deixar uma impressão muito melhor.

  • gostaria de saber, por que os ovos de pascoa que faço demora para a forma esbranquisar, quero dizer, ficar
    pronto para tirar da forma, e tb por que fica esbranquisado, não fica brilhante
    obrigado.

  • olha eu recebi uma tarefa para fazer a receita de um ovo mas minha mae nao sabia ai digitei isso e vi vcs me ajudaram muito valeu obrigado mesmo ta

  • Bom gostaria de saber como faço os bombons internos dos ovos…

    Obrigado

  • Boa noite, por favor gostaria que me esclarecessem uma duvida por gentileza, em minha casa não há mesa de marmore, somente de madeira e de vidro, seria possivel dar o choque térmico na mesa de vidro para nao derreter os ovos depois ?
    Aguardo a resposta.
    ATT.
    Obrigada.

  • eu fiz e ficou muito bom o chocolate

  • Q legal, assim posso fazer um ovo bonito, gostoso, caseiro e barato!
    Mas fiquei com uma dúvida, eu naum gosto muito de abacaxi, posso tirar do recheio?
    Mas tbm posso colocar outros doces no recheio pra fikar mais gostoso?
    obrigada.

  • Gostaria de saber quantos ovos da pra fazer a receita que esta explicando no site?
    Obrigada.

  • eu quero saber aonde compra a forma para colocar o chocolate dentro da forma

  • eu adoro ovos de pacoas brancos pois são mais saborossos

  • O MELLOR CHOCOLATE PARA SE USAR É O DA GAROTO. E É UMA DELÍCIA.

Comentários fechados

Os comentários desse post foram encerrados.