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Aprenda a fazer um delicioso Ovo de Páscoa
O Carnaval já terminou, e mês que vem começa uma data gostosa que comemoramos felizes da vida, está data é a Páscoa, onde temos o coelhinho da Páscoa e logicamente Ovos de Páscoa. Para quem gosta é uma tentação comer muitos ovos de chocolate, ou ovos de Páscoa, seja como for, é muito bom se deliciar com chocolates.
Ovos de Páscoa
Alguns preferem os Ovos de páscoa de marcas famosas, como Nestle, Lacta, Garot, etc, já outros não abrem mão dos ovos de páscoa caseiros. E pensando nessa segunda opção que escrevemos este artigo que ensina como fazer ovos de Páscoa, uma receita bastante fácil de ser seguida e que traz bons resultados.
Receita de Ovo de Páscoa
Ingredientes:
* Ovo:
- 500 g de cobertura de chocolate meio amargo
* Recheio :
- 100 g de coco seco em flocos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 abacaxi grande em cubos médios (cerca de 600 g)
Modo de Preparo
- Comece preparando o recheio: cozinhe o abacaxi, o açúcar e o coco em fogo baixo, mexendo até obter um doce bem seco. Deixe esfriar e reserve.
- Derreta e tempere o chocolate meio amargo.
- Faça o suporte do ovo com cerca de ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido e temperado.
- Modele o ovo utilizando a técnica para ovos com cascas recheadas.
- Decore o ovo: depois que os ovos estiverem secos e desenformados, com um rolinho de espuma espalhe uma camada de chocolate em cada metade do ovo dando uma finalização texturizada. Leve à geladeira para secar.
- Montagem: aqueça levemente uma assadeira ou placa de alumínio, coloque rapidamente as metades do ovo e cole-as em seguida, segurando-as até secar. Coloque um pouco do chocolate meio amargo sobre o suporte de chocolate e apóie a base do ovo. Segure até secar. Embale-o com celofane transparente e prenda-o com um laço de fita.
Dicas para não deixar o Ovo/Chocolate derreter ?
Atendendo a muitos pedidos, segue algumas dicas para não deixar o chocolate derreter…
O segredo para o chocolate não derreter é o choque térmico que você da nele…
Se você derreteu o chocolate e colocou em uma pedra de mármore e mecheu ele até esfriar não era para estar derretendo…
Depois do ovo pronto não é recomendado deixá-lo muito tempo na geladeira, deixe somente até endurecer, depois tire da geladeira, embale e deixe num lugar arejado.
Agora que já aprendeu a como fazer ovos de Páscoa caseiro é só aproveitar o momento e comer, só não exagere.
Comentários [74]
Receitas de Ovos de Pscoa Caseiros…
O Carnaval j terminou, e ms que vem comea uma data gostosa que comemoramos felizes da vida, est data a Pscoa, onde temos o coelhinho da Pscoa e logicamente Ovos de Pscoa. Para quem gosta uma tentao comer muitos ovos de chocolate, ou ovos de Pscoa, se…
Receitas de Ovos de Páscoa Caseiros…
O Carnaval já terminou, e mês que vem começa uma data gostosa que comemoramos felizes da vida, está data é a Páscoa, onde temos o coelhinho da Páscoa e logicamente Ovos de Páscoa. Para quem gosta é uma tentação comer muitos ovos de chocolate…
Receitas de Ovos de Páscoa Caseiros…
O Carnaval já terminou, e mês que vem começa uma data gostosa que comemoramos felizes da vida, está data é a Páscoa, onde temos o coelhinho da Páscoa e logicamente Ovos de Páscoa. Para quem gosta é uma tentação comer muitos ovos de chocolate…
Receitas de Ovos de Páscoa Caseiros…
O Carnaval já terminou, e mês que vem começa uma data gostosa que comemoramos felizes da vida, está data é a Páscoa, onde temos o coelhinho da Páscoa e logicamente Ovos de Páscoa. Para quem gosta é uma tentação comer muitos ovos de chocolate…
oi gostaria de saber, o que eu fasso para os ovos de pascoa nao derreta.obrigada
dever ser delicioso!!!
amo chocolate branco e preto.
Meu ovo de pascoa não endurece o que devo fazer???????????Ja estou desesperada
Como faço para que o Ovo de Páscoa não derreta?
Obrigado.
gostaria de saber se seria possível que me enviassem livro de receitas sobre ovos de páscoa e bombons, acompanhando decorações.
Muito obrigada!
gostaria de dicas para ovos de páscoa, os que faço fico mole depois que tiro da geladeira .
e demora muito para endurecer na geladeira.
obrigado.
como eu faço para o meu ovo nao derreter taorapido
Quero saber o que fazer para que os ovos nao derretam assim que sai dageladeira?
oi só toquerendo saber como fasso depois de colocar eles naforma coloca na geladeira no frizer por quanto tempo.
fiz alguns bombons mas usei chocolate de cobertura so ficava duro na geladeira quando tirava derretia fiz o processo correto me ajudem por favor obrigado
gostaria de fazer o ovo ferreiro roche se alguem tiver a receita e me enviar fico muito grata obrigado
eu adoro ovo de pascoa
Como que faz para que o meu Ovo de Pascoa não dereta?
Como eu fasso para que os ovos de pascoa não,
derretam quando eu tirar eles da geladeira/freezer???
att
Cristiane!!
Olá, gostaria de saber:
1) Como consigo derreter o chocolate branco por completo, geralmente eu derreto em uma vasilha de vidro em banho maria o chocolate branco fica com umas bolinhas…
2) Eu dou o choque térmico no chocolate branco e mesmo assim ele gruda na forma, isto acontece por que? Como posso fazer para o ovo branco não grudar na forma?
Obrigada,
Suzi Elen
queria saber como se faz ovos coloridos ?
Gostaria de saber o que preciso fazer para que os ovos de páscos não derretam.
Como eu faço para os ovos de chocolate não derreter?
Tem algun truque? Me ajude por favor…
eu achei muito enteresante pois as perecem se muito boas.Apezar que sou criança e fasso muita bagunça.
adoro comer ovos de páscoa principalmente feitos pela minha mãe.
gosto mais de ovos dechocolate preto é mais gostoso e mais saboroso,é muito bom
ola! tudo bem com vocés feliz páscoa! deicho um beijoo aqui assinado;21011221
oi eu queria saber como se faz bonbom e não ovo de pascoa?
gosto de fazer ovos de páscoa caseiro sempre com uma barra de chocolate meio amargo e uma barra ao leite.
quero saber quomo que se fais ovo de pascoa em casa?
bote na geladeira e deixe endurecer!!!!!
gostaria de receber receitas de ovos caseiro poque faço em casa.
O que eu façoo para o chocolate não derreter ?
meus chocolates depois de prontos e embalados sempre derrete o que eu faço?
tenho uma máquina que derrete o chocolate, facilitando meu trabalho, gostaria de obter rceitas para ter uma páscoa divertida e muito saborosa.
O ovo da páscoa feito por minha mãe sae uma delícia!!!
A questão é: ao derreter o chocolate, de maneira nenhuma água pode cair, por ser derretido em banho-maria, certo? Nenhuma gota d’água…ok!
E a questão do ovo ñ derreter, sinceramente ñ sei. Bombons que minha mãe faz, tbm os ovos saem maravilhosos… Ñ derretem logo!
GOSTARIA DERECEBER RECEITAS DE OVOS DE PASCOA E SABER COMO DERRETER O CHOCOLATE
gostaria de saber porque o ovo de pascoa esta derretendo tao facil,tem algo que possa colocar que de cosistencia,de-sde ja obrigada.
Gostaria de saber se alguem pode me passar uma receita gostosa de recheio para trufar o ovo….. Obrigado
oiiiiiii amei esse site
quero dizer q eu vendo ovos em casa
e gostei muito desse site bejsss para todos e sejam bm vindossss
oi queria saber o que eu faço para meu ovos nao derrete ate a pascoa
hummmmmmmmmm!!!!!!!!!
que delicia de ovos que vo~es vão dar.
esta data jamais é esqecida. Mas devemos lenbrar de que o significado é a nmorte e resurreisão de jesus cristo.
Feliz pascoa!
qual a melhor barra p/se trabahar, e pq a barra a garoto derrete tão rapido
oi,
gostaria de saber como faço para que meus ovos nao derretam até a páscoa e nem depois que tirar da geladeira. sou professora e vou arriscar pela 1ª vez fazer ovos para meus alunos. obrigada
umareceita muito delisiosa facil de prepara
porque o chocolate após retirada da geladeira está ficando mole
não tendo firmesa noo chocolate (janete)
amuuu ovos de pascoa
adoro di verdd
mas infelismentii
eu naum axei o ki eu estava preocuranduuu
mas msmo assim obrigada!!
flw
Olá, meu ovo também está ficando mole depois de tirar da geladeira, ele “murcha”. Gostaria de saber qual a marca de chocolate que as pessoas que estão encontrando o mesmo problema que eu usaram. Eu usei o chocolate blend da garoto. E gostaria de saber também se alguém achou alguma maneira de fazê-lo não derreter! Obrigada!
eu quero receita de ovo de páscoa basico tem como vc me mandar bjoo ty cuida
quero receira basica se recheio
oi!gostei da receita,também faço ovos de páscoa, é claro escolho o melhor chocolate do mercado,os ovos de páscoa fica mais saborosos quando é feito com o melhor chocolate e quando éfeito com carinho.beijos!!! cleoneide-rn
Olá,gostaria de saber pq alguns dos meus bombons que faço fica mole???depois não dá nem para embrulhar senão derrete.E pq algumas vezes o chocolate sai manchado???
Obrigada!
Gostaria de saber como utilizar o álcool de ceral no chocolate (quantidade) e se realmente serve para mantê-lo durinho!?!?!
eu quero faser ovov de pascoa
Oi.. eu fiz os passos certinhos.. de temperar.. esperei esfriar.. testei no lábios a temperatura.. ele deseformou corretamente…
Mas, após algum tempo ele começou a derreter…
Pq?
Vi em alguns sites.. que depois de desenformado, ele deve ficar 12h descansando antes de ser embrulhado, depois dessas 12h ele ficará firme?
Percebi que depois que sai da geladeira, ela começa a “suar”.. é por isso que amolece? Depois que ele “suar” e secar o suor… ele vai endurecer, p/ que eu possa embrulha-lo?
Espero resposta.. pois tenho mtas encomendas!
Desde já obrigada!
@ Vanessa, o segredo para o chocolate não derreter é o choque térmico que você da nele…
Se você derreteu o chocolate e colocou em uma pedra de mármore e mecheu ele até esfriar não era para estar derretendo…
Depois do ovo pronto não é recomendado deixá-lo muito tempo na geladeira, deixe somente até endurecer, depois tire da geladeira, embale e deixe num lugar arejado.
Gostaria que você me passase a receita explicadinha.
quantos ovos..
pois la ñ mosta a quantidade..
ObrigadoO.
=)
Por favor,urgente,urgente preciso da receita do recheio sonho de valsa,me ajudem por favor serei eternamente grata! ABRAÇOS
Eu queria saber como faço pro chocolate naum grudar na forma .. !!
o chocolate que uso e Nestle .. !!
BeijãoO .. !!
por favor gostaria de aprender fazer ovo de pascoa caseiro simples, mais nao tenho a receita.se puderem me ajudar eu agradeço. obrigado
qual a quantidade certa de chocolate pra cada ovo ?
Eu adorei a receita mas fautou alguns detalhes
Por favor mim informe como se faz para o ovo de pascoa ficar perfeito como se fosse feito de frabica ?
meu email e : francineidesempreonlaine@hotmail.com
Obrigada pela coompreenssão
oi
gostaria de saber como que se fais trufas
pq eu gosto muito, mais eu não sei fazer
obrigado!!!!!!!!!!!!
nao ha nada melhorque ovo de pascoa
eu queria fazer mas nao tenho o chocolate amargo q pena…
Olá! Estava com uma dúvida, mas meu amigo já me ajudou, pode ser útil: A temperatura de derretimento ideal é entre 45 e 50 graus. Como saber quando o chocolate atinge essa temperatura? Comprei este termometro:
http://www.lojatudo.com.br/sistema/ListaProdutos.asp?IDLoja=1732&IDProduto=1791499&origem=twt
Paguei barato e chegou rapidinho. Recomendo!
Boa Páscoa a todos
OLÁ ADORO CHOCOLATES E NA PÁSCOA VENDO MUITOS ÓVOS, DÁ ATÉ PARA TIRAR UMA GRANINHA EXTRA. E PARA DEIXAR OS MEUS ÓVOS DE PÁSCOA DURINHOS É SÓ Ñ DEIXÁ-LOS MUITO TEMPO NO FREEZER E SIM EM UM LUGAR AREJADO.
qual chocolate eu devo usar que seja gostoso e com um preçinho mais em conta.
desde ja agradeço
O MELLOR CHOCOLATE PARA SE USAR É O DA GAROTO. E É UMA DELÍCIA.
eu adoro ovos de pacoas brancos pois são mais saborossos
eu quero saber aonde compra a forma para colocar o chocolate dentro da forma
Gostaria de saber quantos ovos da pra fazer a receita que esta explicando no site?
Obrigada.
Q legal, assim posso fazer um ovo bonito, gostoso, caseiro e barato!
Mas fiquei com uma dúvida, eu naum gosto muito de abacaxi, posso tirar do recheio?
Mas tbm posso colocar outros doces no recheio pra fikar mais gostoso?
obrigada.
eu fiz e ficou muito bom o chocolate
Boa noite, por favor gostaria que me esclarecessem uma duvida por gentileza, em minha casa não há mesa de marmore, somente de madeira e de vidro, seria possivel dar o choque térmico na mesa de vidro para nao derreter os ovos depois ?
Aguardo a resposta.
ATT.
Obrigada.
Bom gostaria de saber como faço os bombons internos dos ovos…
Obrigado
olha eu recebi uma tarefa para fazer a receita de um ovo mas minha mae nao sabia ai digitei isso e vi vcs me ajudaram muito valeu obrigado mesmo ta
gostaria de saber, por que os ovos de pascoa que faço demora para a forma esbranquisar, quero dizer, ficar
pronto para tirar da forma, e tb por que fica esbranquisado, não fica brilhante
obrigado.