Receita: Pudim de Cookies

Aprenda a fazer essa receita deliciosa e surpreenda a todos!

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 1/2 lata (a mesma lata usada acima) de leite
3 ovos
1 colher (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite
150 g de biscoitos de chocolate (cookies) quebrados em 4
partes

Como fazer

Coloque no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 1/2
lata (a mesma lata usada acima) de leite, 3 ovos, 1 colher (sopa)
de amido de milho, 1 lata de creme de leite e bata até obter um
creme homogêneo.

Despeje o creme em uma tigela e misture 150 g de
biscoitos de chocolate (cookies) quebrados em 4 partes.

Unte uma fôrma de pudim com margarina, despeje o creme e
leve ao fogo em banho-maria por cerca de 1 hora. Desenforme morno e
leve à geladeira para gelar.

Fonte: http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Doces_Sobremesas/0,,REC45180-7778-35+PUDIM+DE+COOKIES,00.html