Receita: Pastel de Forno
Saiba mais sobre Receita: Pastel de Forno
Que tal um Pastel de forno para o lanche? Aprenda a fazer essa receita e inove ainda mais o seu cardápio!
Ingredientes
Massa
1 kg de farinha de trigo
50 g de queijo parmesão ralado
1 pitada de sal
1 gema
600 g de margarina
Recheio
1 kg de peito de frango cozido e desfiado ou 1 kg de carne moída ou 1 vidro de palmito
1 copo de requeijão
Como fazer
Massa
Misture tudo até a massa ficar homogênea.
Recheio
Misture o frango (ou palmito ou a carne) com um copo de requeijão cremoso. Se preferir, substitua o requeijão por catupiri o molho branco.
Montagem
Abra a massa com o rolo e modele com uma forma para pastel. Recheie os pastéis e coloque-os na assadeira. Pincele com gema. Coloque para assar até ficar dourado.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-pastel-forno-491847.shtml
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