Receita para Sobremesa: Brigadeiro Cremoso
A maioria das pessoas não resiste a um chocolate. Por isso, uma boa dica para a sobremesa seria um bom e maravilhoso brigadeiro cremoso.
Confira abaixo a receita para fazer um brigadeiro cremoso:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1/2 medida de lata de leite
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
2 xícaras (chá) de chocolate granulado
40 forminhas de brigadeiro
Modo de Fazer
Utilizando um pincel, unte um prato com um pouco de manteiga. Reserve.
Separe as forminhas umas das outras com cuidado e distribua em uma travessa pequena. Reserve.
Coloque em uma panela e misture o leite condensado, o leite, o achocolatado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo e mexa bem.
Quando ferver, cozinhe por mais 15 minutos ou até aparecer o fundo da panela. Retire a panela do fogo e coloque o brigadeiro no prato untado. Espere esfriar.
Coloque o chocolate granulado em uma tigela e deixe ao lado do prato com a massa de brigadeiro.
Espalhe um pouco de manteiga nas mãos e, com a ajuda de 1 colher de chá, faça bolinhas. Passe as bolinhas no chocolate granulado. Depois, coloque as bolinhas nas forminhas. E está pronto.
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