Receita gateau de limão-siciliano é diferente, saborosa, e vai ser uma pedida para receber os amigos em casa de modo receptivo. Você pode não saber o que servir para os seus amigos comerem de sobremesa em um dia de comemoração, mas a gente sabe muito bem o que poderá servir nessa circunstância. Essa delícia é simples de ser feita e vai te dar uma boa alternativa para várias outras situações que pede algo do tipo.
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Receita gateau de limão-siciliano
Receita gateau de limão-siciliano tem uma aparência linda e vai fazer a sua sobremesa ficar com cara de restaurante fino. A receita rende duas porções e tem jeito de restaurante diferenciado e com um chef renomado no comando. Só de olhar as imagens desse doce você vai ficar com água na boca e vai querer mais dessa delicada sobremesa.
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Gateau de limão-siciliano: Ingredientes
- 1 1/2 colher (sopa) de manteiga integral sem sal
- 1 xícara (chá) de chocolate branco derretido
- 2 colheres (sopa) de amêndoas trituradas
- 1 colher (sopa) açúcar refinado
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de suco de limão-siciliano
- 1 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
Como fazer essa receita fácil
O primeiro passo é separar as claras das gemas (use um ovo inteiro e uma gema). A dica esperta dessa receita é remover as raspas do limão-siciliano antes de espremê-lo. Coloque na batedeira inicialmente as gemas e os ovos inteiros com o açúcar e bata muito até que tudo fique esbranquiçado.
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Finalizando a receita fácil
Depois disso, adicione o chocolate derretido, o suco de limão e as raspas que tirou no começo do processo. Continue batendo a mistura. Assim que a massa estiver homogênea, desligue a batedeira e coloque e mexa de modo delicado e aos poucos a farinha de trigo peneirada e as amêndoas trituradas na massa. Preencha as forminhas com a massa e leve ao fogo para que possam virar um bolinho.
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