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Por Redacao -

Sorvete caseiro

Com esse calor não dá para ficar sem um sorvete para refrescar um pouco, mas com esse calor da até preguiça sair de casa, então o jeito é fazer uma receita de sorvete, ela é simples e bem gostosa.

Ingredientes:

– 1 litro de leite

– 1 lata de creme de leite

– 1 lata de leite condensado

– 1 copo de açúcar

– 1 colher de sobremesa de liga neutra (base)

– 1 colher de sopa do sabor de sua preferência

– 1 colher de café de emulsificante

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o emulsificante. Leve ao freezer durante seis horas.

Retire do freezer e deixe a base do sorvete amolecer um pouco; Depois coloque o sabor da sua preferência e o emulsificante, bata na batedeira até a massa crescer.

Leve mais uma vez ao freezer até endurecer e sirva.


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