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Culinária

Atualizado em 25 de maio de 2012, às 8:10
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Está em dúvida sobre o que preparar para o seu amor no Dia dos Namorados? Sirva ostras, uma receita deliciosa e afrodisíaca.

Alimentos como a pimenta, os pimentões, curry, gengibre, amendoim e até chocolate preto podem ter substâncias que agem como incentivadoras do desejo sexual e auxiliam a aumentar o prazer. As ostras são ricas em minerais como o fósforo, o iodo e o zinco. Este último mineral ajuda na formação da testosterona, hormônio masculino, e aumenta a produção de espermatozoides. Consumir ostras pode ser, portanto, uma forma de apimentar a relação entre um casal e esse fruto do mar pode ser ótimo para um jantar de Dia dos Namorados.

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Receita para apimentar o namoro (Foto: divulgação)

Receita de ostras gratinadas

Ingredientes

3 dúzias de ostras

100 ml de vinho branco seco

1 cebola de tamanho médio picada bem fina

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de farinha de trigo

450 gramas de creme de leite

100 ml da mesma água em que foram fervidas as ostras

Queijo parmesão ralado

Sal e pimenta do reino a gosto

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Alimento rico em minerais (Foto: divulgação)

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Modo de preparo

Coloque as ostras para ferver até que as cascas se abram. Em uma panela coloque a manteiga e refogue a cebola. Aguarde dourar e adicione o vinho, deixando até evaporar. Junte a farinha de trigo, o creme de leite e a água. Misture sempre até formar uma mistura homogênea. Acrescente a pimenta e o sal. Ponha uma colher da mistura em cada ostra e polvilhe o queijo parmesão. Coloque no forno para que as ostras fiquem gratinadas.

450893 ostras gratinadas Receita de ostras gratinadas
Ostras gratinadas (Foto: divulgação)

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