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Culinária

Atualizado em 26 de fevereiro de 2009, às 22:53 por Redacao
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ReceitaBoloPudim Receita: Bolo Pudim

Aprenda essa receita maravilhosa de Bolo de Pudim e varie o seu cardápio.

Ingredientes:

150g de manteiga;
1 xícara (chá) de açúcar;
3 ovos – ½ xícara (chá) de leite;
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
½ xícara (chá) de chocolate em pó;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
Ingredientes para o pudim:
4 ovos;
1 ½ xícara (chá) de leite de condensado;
3 xícaras (chá) de leite.

Como fazer:

Com um auxilio de uma batedeira, bata a manteiga, o açúcar, os ovos e o leite, acrescentando farinha e chocolate, até virar uma massa homogênea. Misture o fermento. Para o pudim, repita o processo.

Na montagem, caramelize uma forma (alta) com furo no meio. Coloque primeiro a mistura do bolo e por cima a mistura do pudim. Asse em forno pré-aquecido a 200°C, e deixe em banho-maria por aproximadamente 1 hora.

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