Receita: Bolo de Banana e Iogurte

Confira essa receita saborosa de Bolo de banana e iogurte e inove o seu cardápio a cada dia!

Ingredientes:

1 iogurte natural com mel (200g);

200g de manteiga sem sal;

2 xícaras (chá) de açúcar;

3 ovos;

6 bananas nanicas maduras;

2 colheres (sopa) de chocolate em pó;

2 xícaras (chá) de farinha de rosca;

1 xícara (chá) de nozes picadas;

1 colher (sopa) de fermento em pó;

Açúcar, canela e nozes para enfeitar.

Como fazer:

Coloque em uma batedeira a manteiga e o açúcar e bata até atingir uma consistência cremosa;

Depois coloque os ovos, as bananas amassadas e o chocolate em pó.

Vai juntando aos poucos a farinha de rosca e o iogurte e por último o fermento e as nozes..

Misture tudo muito bem e coloque a massa em uma forma com furo central untada.

Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos;

Depois de assado desenforme e enfeite com açúcar, canela e nozes.

Fonte: Ig