Produtos Diet - Diet Engorda?
Durante três décadas os adoráveis produtos Diet dominarão o primeiro lugar dos aliados a dieta. Porém, não se pode dominar a vida a toda.
Estudos têm aumentado a hipótese de esses produtos não facilitarem em nada o emagrecimento. No último Congresso Mundial de Medicina Antiidade, em Paris, a acusação contra esses produtos foi pior ainda, além de eles não ajudarem a emagrecer podem fazê-la engordar.
Segundo o clinico - geral belga Georges Mouton, especialista em medicina funcional, o risco dos adoçantes aumentarem o peso existem porque qualquer alimento adocicado – com ou sem calorias – sensibiliza os receptores T1R3, que passam a estimular o intestino a aproveitar ao máximo a glicose contida na própria comida à base de adoçante ou na refeição como um todo.
“Além disso, esses receptores fazem com que a proteína transportadora, a SGLT1, leve a glicose para as células em uma velocidade acelerada, o que resulta na liberação excessiva de insulina”, diz Andréia Naves, diretora da VP Consultoria Nutricional de São Paulo, e ainda completa: “Insulina demais faz o corpo armazenar gordura, sobretudo na barriga”.
Um estudo feito anteriormente nos EUA faz levantou suspeitas ainda piores sobre eles. O estudo diz que os adoçantes estimulam o apetite, vou explicar melhor. Após o consumo dessas substâncias, o nosso cérebro se prepara para receber mais calorias, nos estimulando a procurar mais alimento.
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