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Saúde

Atualizado em 27 de março de 2009, às 0:48
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potassio Potássio: Mineral que Controla a Pressão Arterial

 

O potássio é um mineral capaz de melhorar a elasticidade dos vasos sanguíneos possibilitando o controle da pressão.

Assim, pessoas que sofrem com a hipertensão devem inseri-lo no cardápio, pois este nutriente pode reduzir os problemas relacionados à pressão, como o enfarte e o AVC.

No entanto não basta consumi-lo, é preciso também delimitar a utilização do sódio, para otimizar os efeitos positivos.

Em consequência desta ação, têm-se resultados gratificantes, porque o potássio mantém o funcionamento adequado dos batimentos cardíacos, facilita a dilatação dos vasos e melhora a sensibilidade à insulina e, além disso, é capaz de diminuir os danos causados pelo sal, pois ajuda a eliminar o sódio através dos rins.

O ideal é aproveitar os benefícios do potássio colocando-o na medida certa no seu prato, veja o que consumir: banana, soja, melão, couve, grão-de-bico, laranja, mamão, brócolis, tomate, goiaba, pêra, melancia, feijão, mexerica, espinafre, lentilha, agrião, abacaxi, alface e linhaça.

Não se esqueça de reduzir o sal começando no preparo dos alimentos, não deixe o saleiro a disposição e utilize ervas e condimentos como manjericão, orégano e salsinha, pois dão gosto às refeições.

Procure ingerir de maneira moderada, ou seja, sem excessos!

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