Pão Branco ou Integral: Qual a Melhor escolha?

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A escolha certa dos alimentos ajuda na manutenção da saúde e revigora o corpo e a mente, devido aos nutrientes presentes, que são classificados como ideais para o organismo. Um dos alimentos que não pode faltar na mesa dos brasileiros é o pão, mas como saber que pão consumir? Pão branco ou integral: qual a melhor escolha?

Pão Branco ou Integral: Qual a Melhor escolha? (Foto: Divulgação)
Pão Branco ou Integral: Qual a Melhor escolha? (Foto: Divulgação)

Pão Branco ou Integral: Qual a Melhor escolha?

Pão branco ou integral: qual a melhor escolha? Assim, na hora de optar, no cardápio matinal, que tal escolher o pão integral no lugar do pão comum? Isso porque, as fibras do pão integral diminuem a absorção de colesterol pelo aumento da eliminação de ácido biliar. Isto quer dizer que este ácido atua como uma espécie de detergente, que auxilia na redução das gorduras.

Confira aqui também: Dieta do pão integral emagrece e alimenta

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Pão branco faz mal ao organismo (Foto: Divulgação)
Pão branco faz mal ao organismo (Foto: Divulgação)

Pão integral e os ingredientes

Os compostos químicos encontrados na linhaça, chamados ligninas, são fito químicos que inibem inflamações, o que é super importante, para o sistema imunológico. Há também as betaglucanas da aveia, que impedem que o fígado produza mais colesterol do que o necessário ao corpo. Não para por aí, pois o pão integral apresenta várias versões para atender as necessidades de quem opta por consumi-lo.

Pão integral cheio de benefícios (Foto: Divulgação)
Pão integral cheio de benefícios (Foto: Divulgação)

Pão integral na dieta

Quem está de dieta opta por consumir alimentos integrais e o pão é um deles, além da farinha integral outros ingredientes podem ser acrescentados para dar um toque especial ao alimento. Além de proporcionar maior saciedade ele não engorda e auxilia no bom funcionamento do intestino, além de manter a forma e elimina aquela barriguinha indesejada.

Leia mais informações aqui: Receita de Pão Integral

Pão alimento indispensável na mesa dos brasileiros (Foto: Divulgação)
Pão alimento indispensável na mesa dos brasileiros (Foto: Divulgação)

Diferença do pão integral e do pão branco

O pão branco e o integral não apresentam apenas diferença na cor, uma vez que o pão branco leva a farinha de trigo refinada que passa por um processo que a deixa bem branquinha e o pão integral é feito com a farinha sem passar por esse processo. A farinha integral fica com a casca do trigo que é rica em fibras e auxilia no funcionamento do intestino, controla o LDL, que é o colesterol ruim que entope as artérias. O pão integral também é recomendado para pessoas que possuem diabetes. Em fim o pão integral só agrega benefícios ao organismo das pessoas fazendo com que tenham melhor saúde e mantenham a boa forma, portanto faça a escolha certa, ingerir o pão integral é bem mais saudável!

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