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Saúde

Atualizado em 2 de abril de 2009, às 23:09
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oregano Orégano: Erva da Saúde

 

Os temperos em geral são usados para dar mais sabor na hora do preparo dos alimentos.

Uma das ervas que possui benefícios ao organismo e deve ser usada na cozinha é o orégano, pois contém vitaminas e minerais que atuam como antioxidantes, retardando o envelhecimento.

O orégano previne alguns cânceres, diminui a diarréia, dores abdominais e ajuda no tratamento de úlceras.
O tempero pode ser usado no preparo de pães, vegetais marinados, abobrinha, couve-flor, carne assada e peixes.

Escolha os de sabor aromático e cheiro doce, assim os alimentos ficarão ainda mais saborosos!

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