Na hora de escolher sempre surge a dúvida: qual é a melhor, manteiga ou margarina, qual escolher?
As duas são semelhantes no aspecto (amarelado) e possuem vitaminas A e D, que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico e no desenvolvimento dos dentes e ossos.
Mas, antes de optar, note as diferenças:
Margarina:
Sua origem é vegetal;
Tem bastantes gorduras instauradas e poliinsaturadas (de fácil absorção);
É menos calórica 600 kcal em 100g;
Algumas possuem gordura trans que aumenta o colesterol ruim.
Manteiga:
É de origem animal;
Possui gordura saturada (que não são benéficas quando consumida em excesso);
É mais calórica com cerca de 700 kcal em 100g;
Não tem gordura trans, porém contém alto teor de colesterol.
Boa escolha!
1 comentário
700 kcal.=700.000 cal. Se eu tiver 10 litros dágua com 30 graus centigrados,consigo ferver(100 graus cent.) 10 litros dessa água com 100 gramas de manteiga.Isso é correto? ou a manteiga tem 700 cal. e não 700 kcal?
Um ser humano nescessita de ,aproximadamente ,2500 cal./dia .(calorias,não kilocalorias).Como se explica?
Por favor,me esclareçam.