Manteiga ou Margarina: Faça sua Escolha

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Na hora de escolher sempre surge a dúvida: qual é a melhor, manteiga ou margarina, qual escolher?

As duas são semelhantes no aspecto (amarelado) e possuem vitaminas A e D, que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico e no desenvolvimento dos dentes e ossos.

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Mas, antes de optar, note as diferenças:

Margarina:

Sua origem é vegetal;
Tem bastantes gorduras instauradas e poliinsaturadas (de fácil absorção);
É menos calórica 600 kcal em 100g;
Algumas possuem gordura trans que aumenta o colesterol ruim.

Manteiga:

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É de origem animal;
Possui gordura saturada (que não são benéficas quando consumida em excesso);
É mais calórica com cerca de 700 kcal em 100g;
Não tem gordura trans, porém contém alto teor de colesterol.

Boa escolha!

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1 comentário

  • 700 kcal.=700.000 cal. Se eu tiver 10 litros dágua com 30 graus centigrados,consigo ferver(100 graus cent.) 10 litros dessa água com 100 gramas de manteiga.Isso é correto? ou a manteiga tem 700 cal. e não 700 kcal?

    Um ser humano nescessita de ,aproximadamente ,2500 cal./dia .(calorias,não kilocalorias).Como se explica?

    Por favor,me esclareçam.

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