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Jantar de Páscoa Light: Comidas Deliciosas que Não Atrapelam

A Páscoa é uma data que serve de pretexto para uma reunião familiar e uma culinária rica e variada. Contudo, é natural que as pessoas queram evitar a sensação de engordamento associada às comidas tradicionais. Nesse sentido, uma opção é optar por jantares light e pratos que satisfaçam os paladares sem comprometer a saúde.

Arroz Light Colorido: Uma Delícia Sem Ataques

Um arroz light colorido é um prato perfeito para a Páscoa. Com ingredientes como margarina light, cebola ralada, arroz, espinafre, cogumelos e queijo prato, essa receita é uma ótima opção para quem quer uma refeição saudável e deliciosa.

Modo de Fazer

  1. Aqueça o óleo e a margarina unidos na mesma panela e refogue a cebola nessa versão de gordura.
  2. Una o arroz e mexa bastante até começar a grudar na panela.
  3. Adicione a água e cozinhe por 10 minutos após que começar a grudar.
  4. Adicione nessa mistura cogumelos e o espinafre, depois disso tempere com o sal e cozinhe no fogo baixo até o arroz ficar macio.
  5. Depois que o arroz estiver no ponto, coloque o leite e o queijo, adicione com um garfo e desligue o fogo.
  6. Deixe descansar por 5 minutos e sirva logo depois.

Você pode economizar calorias colocando requeijão light no lugar do queijo prato e do leite.

Arroz-Doce Light: Uma Opção Suave e Deliciosa

Quem não adora o arroz-doce? Essa receita light é perfeita para a Páscoa. Com ingredientes como leite de coco light, leite desnatado, leite em pó desnatado e canela, esse prato é uma ótima opção para quem quer uma refeição suave e deliciosa.

Modo de Fazer

  1. Cozinhe o arroz no fogo na panela de pressão com a água, adicione os cravos e a canela.
  2. Depois, tampe a panela e deixe por 10 minutos na pressão.
  3. Coloque no liquidificador uma xícara de leite desnatado e uma xícara de leite em pó, por 3 minutos.
  4. Depois os 10 minutos de pressão, o arroz já precisa estar cozido.
  5. Una a mistura de leite com o leite de coco e deixe ferver por mais cinco minutos sem deixar secar.
  6. Adicione adoçante até ficar bom.

Bife à Parmegiana Light: Um Prato delicioso e Saudável

Quem gosta de bife não pode perder essa receita light. Com ingredientes como farinha de trigo, clara, alcatra, sal, alho e mussarela, esse prato é uma ótima opção para quem quer uma refeição deliciosa e saudável.

Modo de Fazer

  1. Tempere a carne com o sal e o alho e deixe uns 30 minutos descansando.
  2. Depois disso, passe os bifes na farinha de trigo.
  3. Após na clara e, depois, na farinha de rosca, cobrindo-os muito bem.
  4. Depois, transfira para uma assadeira untada com azeite e leve ao forno.
  5. Retire do forno e resreve o seu bife delicioso.

Cobertura: Refogue o alho e uma o tomate sem a pele e, depois, tempere ele com o sal e a salsa. Cubra os bifes com o molho quente para dar o toque final. Por cima deles adicione a mussarela e o queijo ralado para finalizar o prato.

Molho de Iogurte para Saladas: Um Delícia Fresca e Light

Quer algo mais fresco e light? Que tal um molho delicioso de iogurte para Saladas? Olha o que você vai precisar para montar essa receita deliciosa e refrescante.

Ingredientes

  • ¼ de copo de iogurte natural
  • ½ lata de creme de leite light
  • 01 colher (café) de molho de soja
  • A gosto, você coloca sal, pimenta do reino e orégano

Modo de Preparo

  1. Apenas junte os ingredientes para fazer o molho.
  2. Bata com o misturador por 5 minutos e agora é só temperar e servir junto com a salada de sua preferência.

Com essas receitas, você pode disfrutar de um jantar light e delicioso na Páscoa sem perder o sabor e a textura dos pratos tradicionais.

Camillo Dantas

Camillo Dantas é um redator apaixonado e criativo, formado em Publicidade e Propaganda pela Mackenzie. Especialista em produzir conteúdos envolventes e impactantes, ele une sua experiência acadêmica e prática a uma incessante busca por conhecimento, viajando e estudando para criar textos únicos, inspiradores e precisos.