Você está procurando Ideias e receitas de bolos para lanche? Muitas vezes no meio da tarde, bate aquela vontade de comer um bolinho gostoso. Mas na hora de fazer, a preferência é sempre pelas receitas práticas que tem um ótimo resultado, não é mesmo? Existem várias delas, separamos as mais deliciosas para você aprender!
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Ideias e receitas de bolos para lanche
O grande segredo das Ideias e receitas de bolos para lanche é que por serem feitas no liquidificador, tudo fica bem mais rápido, confira:
Bolo de Banana de Liquidificador
Ingredientes
- 3 bananas
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar não muito cheia
- canela em pó a gosto
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
- canela em pó e açúcar a gosto
Modo de preparo
- Em uma vasilha colocar a farinha de trigo, farinha de rosca e o fermento em pó. Reserve.
- Bater no liquidificador os ovos, a banana, o óleo, o açúcar e a canela em pó. Bater bem.
- Misturar aos poucos os ingredientes batidos no liquidificador aos poucos ao conteúdo que foi reservado.
- Untar a assadeira com farinha e margarina, despejar o conteúdo e levar ao forno na temperatura média, já pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
- Para finalizar com o bolo já assado polvilhar açúcar e canela a gosto.
Bolo de Chocolate de Liquidificador
Ingredientes do bolo
- 04 ovos
- ¾ xícara de óleo
- 01 ½ xícaras (de chá) de açúcar refinado
- 01 xícara (de chá) de chocolate em pó
- 01 xícara (de chá) de leite morno (morno não quente)
- 02 1/2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 01 colher de (chá) de café instantâneo (Nescafé)
- 01 colher (de sopa) de fermento em pó
Ingredientes da Calda
- 01 xícara (de chá) de chocolate em pó
- 01 xícara (de chá) de açúcar
- ½ xicara (de chá) de leite
- 01 colher (de sopa) manteiga
Modo de fazer o bolo
- Pré-aqueça o forno em 180 graus
- Peneire em uma bacia a farinha de trigo e fermento e reserve.
- Coloque o restante dos ingredientes no liquidificador, depois acrescente a mistura do liquidificador na bacia que está o trigo e o fermento peneirado, misture bem com um fouet ou colher de pau. Depois de bem misturado, coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó, leve para assar em forno preaquecido ate dourar.
- Espere esfriar e desenforme /Cubra com a calda fria.
Modo de fazer a calda
Em uma panela, coloque uma xícara (chá) de açúcar, uma xícara (chá) de Chocolate em Pó, uma colher (sopa) de manteiga e meia xícara (chá) de leite. Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ferver e ficar homogênea.
Bolo de Cenoura de Liquidificador
Ingredientes
- 3 cenouras médias em pedaços
- 3 ovos inteiros
- 1 copo (tipo americano) de óleo
- 1/2 copo (tipo americao) de leite
- 3 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a cobertura
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo
- Massa
- Colocar no copo do liquidificador os ovos, o leite, o óleo e as cenouras picadas. Bater bem até obter um creme homogêneo.
- Despejar em uma vasilha e acrescentar o açúcar peneirado, mexendo aos poucos para incorporar bem.
- Em seguida, acrescentar a farinha de trigo peneirada, mexendo sempre com uma colher (não é necessário utilizar a batedeira).
- Por último, colocar o fermento e despejar em uma forma untada e enfarinhada.
- Levar ao forno preaquecido, em temperatura média (180º) por aproximadamente 30 minutos, até que esteja dourado por cima e desgrudando da assadeira.
- Cobertura
- Em uma panela, colocar todos os ingredientes e mexer bem até levantar fervura.
- Espalhar sobre o bolo ainda quente, e quando esfriar vai formar uma casquinha.
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