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Economia

Atualizado em 16 de setembro de 2013, às 18:38 por Isabella Moretti
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A franquia de mini coxinhas é novata no mercado, mas tem a intenção de inaugurar 100 unidades até 2014.

“Coxinha Du Chef” é uma rede de lojas especializadas que aos poucos está conquistando sucesso no Brasil. O negócio é recente no mercado, mas já funciona como uma franquia e domina o mercado de salgadinhos fritos.

655224 Franquia Coxinha Du Chef Franquia Coxinha Du ChefA franquia vende mini coxinhas em cones. (Foto:Divulgação)

Sobre a franquia Coxinha Du Chef

A franquia Coxinha Du Chef foi inaugurada em janeiro de 2013. Desde o início, a empresa se especializou na venda de um pacote em forma de cone, contendo 12 mini coxinhas cada.

A marca se especializou em produtos doces e salgados. No cardápio, é possível encontrar coxinhas de frango, queijo, calabresa, bife à parmegiana, brigadeiro e doce de leite. Cada cone com 12 unidades de coxinhas salgadas custa R$3,50. O preço das versões doces é R$4,50.

A rede de franquias de coxinhas começou com três lojas próprias em São Paulo, mas já tem a intenção de levar o negócio para outros lugares do Brasil. De acordo com um dos sócios, a empresa tem a intenção se instalar as suas lojas nas regiões centrais das cidades, onde circulam o maior número de pedestres.

655224 Franquia Coxinha Du Chef 1 Franquia Coxinha Du ChefPor enquanto a franquia tem apenas três unidades. (Foto:Divulgação)

As três lojas Coxinha Du Chef faturam R$ 280 mil, sendo que cada uma tem um lucro mensal de R$ 40 mil.

Em ritmo de expansão, a Coxinha Du Chef quer chegar a todas as capitais brasileiras. Até o final de 2014, a rede tem previsão de abrir 100 unidades.

O investimento na franquia Coxinha Du Chef

Para se tornar um franqueado da rede de coxinhas, o empreendedor precisa investir R$ 110 mil (somando a taxa de franquia de R$ 30 mil). A estimativa de faturamento mensal do negócio é de R$ 40 mil, com um lucro de 15%.

O prazo de retorno para o franqueado é de 18 meses. A loja especializada em coxinhas normalmente precisa de três a quatro funcionários. O tempo de contrato é de cinco anos.

Com o investimento de R$ 110 mil, o empresário recebe a loja pronta, com cerca de 40 metros quadrados. A empresa também garante o treinamento dos funcionários para melhor o atendimento aos clientes e o preparo dos produtos, que são entregues congelados.

655224 Franquia Coxinha Du Chef 2 Franquia Coxinha Du ChefO investimento para abrir a franquia é de R$ 110 mil. (Foto:Divulgação)

Para se tornar um franqueado da empresa Coxinha Du Chef é necessário acessar o site oficial e preencher um formulário. Em 2013, as regiões trabalhadas abrangem o raio de 250km da capital paulista. No próximo ano, a rede espera aumentar o seu alcance.

Antes de adquirir a franquia, procure visitar pessoalmente uma das unidades:

Centro
Rua Dom Jose de Barros, 91 – Republica – São Paulo.

Santo Amaro
Alameda Santo Amaro, 58 – Santo Amaro – SP.

Treze de Maio
Largo Treze de Maio, 242 lateral A – Santo Amaro – SP.

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