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Faculdade de Gastronomia Gratuita, Curso de Chef de Cozinha, Gastrólogo

Por Redacao

As especializações às áreas antes inatingíveis para pessoas de baixa renda estão cada vez mais acessíveis. Anos atrás para se fazer um bom curso de Graduação em Gastronomia era preciso ir morar fora do país. Aos poucos essa realidade foi mudando e hoje ótimas escolas se concentram aqui com professores conceituados fazendo com que os profissionais formados inclusive sejam exportados para outros países para trabalhar em ótimos restaurantes. Conheça um pouco mais sobre Faculdade de Gastronomia Gratuita, Curso de Chef de Cozinha, Gastrólogo.

Os cursos de gastronomia formam profissionais qualificados para não só montar pratos harmoniosos que dão água na boca, mas sim para ter senso de liderança, afinal serão os futuros chefes de uma cozinha que terá uma equipe atuante. Ser chef de cozinha é o sonho de muitos jovens que se impulsionam a participar de um curso de Graduação em Gastronomia.

O título atribuído a quem faz uma faculdade de gastronomia é o de Gastrólogo, as funções de um gastrólogo estão em grande expansão em nosso país, então a estreita ideia de que a pessoa irá se formar em gastronomia e deverá trabalhar como cozinheiro já pode ser excluída.   Existem muitas cozinhas tradicionais para atuar, mas também as empresas de alimentação estão se interessando por esse tipo de mão-de-obra. Os hotéis são outro ramo promissor, tanto mais com os jogos mundiais que estão se aproximando, além disso também seremos palco das Olimpíadas.  Quando o Brasil passar pela experiência dos jogos em que muitas pessoas precisarão dos serviços a carreira se tornará um ramo promissor.

Apesar de representar um ramo promissor a pessoa formada em um curso de chef de cozinha terá um desafio pela frente assim como em todas as profissões, estará no inicio à mercê da sorte e o sonho de coordenar uma cozinha de um glamoroso restaurante pode ficar meio distante, é preciso ser realista, a dica para se dar bem sempre é gostar de servir e agradar. O Chf de Cozinha é o centro das atenções, à ele é atribuído o sucesso ou o fracasso de uma receita.

Sobre o Curso:

A maioria dos cursos superiores para formação de chefes de cozinha tem duração de dois anos, por enquanto a dificuldade de popularização do curso é que são poucas as instituições que o ofertam. A grade curricular varia de acordo com a instituição, em alguns casos os estudantes até têm matemática financeira inserida no curso.

Uma ótima indicação que já é conceituada no país é a escola de Gastronomia do Senac, com cursos contando com a presença de grandes nomes da culinária, programações presenciais, semi-presenciais e a distância. Se você quer saber mais sobre a faculdade de Gastronomia do Senac acesse:

http://www.sp.senac.br/jsp/default.jsp?template=424.dwt&testeira=311&infog=gastronomia

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Comentários
  1. marcela carmem santana wariss disse:

    eu moro em santa izabel do pará eu gostaria muitode faze a faculdade de gastronomia pois ja te minei um cuso de doces e sagados meu sonho e faze a faculdade de gastronomia estou no em cinofuda mental estou fazemdo a cetima cerie e estou fazendo um cuso de em fomatica bacica na infom pufavô eu gostaria de sabe se eu poso faze a faculdade de gastronomia quero muito faze a faculdade de gastronomia cera que vocÊs podem rea liza o meu sonho eu de pendo da sua resposta se fo posiveio daria pra ce a gora estou a gudando a resposta pu favô não demore um beijo dda marcela

  2. marcela carmem santana wariss disse:

    qunto tenpo terei que espera estou an cioza pela sua resposta pode se logo

  3. marcela carmem santana wariss disse:

    ola eu gostaria da sua resposta sobre sa eu poso faculdade de gastronomia daria pra ce agora a sua resposta pufavô não de more estou esperando a resposta

  4. marcela carmem santana wariss disse:

    meu querido da pra manda logo a resposta

  5. marcela carmem santana wariss disse:

    se for com um a duto que falelogo a gora mesmo comigo não estou brincado estou falando serio

  6. marcela carmem santana wariss disse:

    pra faculdade de gastronomia pufavô eu de pendo diso

  7. niuria disse:

    quanto tempo tem o curso de gastronomia?? e qual é o minimo da idade???

  8. daiane disse:

    nossa e meu sonho fazer uma facul de gastronomia
    e eu so tenho 13 anos e que tiver enteresado de me ajudar eu estou as ordem xauu

  9. daiane disse:

    nossa eu quero ser uma chefe de cozinha jente e meu sonho
    se deus quiser um dia com minha força de vontade vai se realizar bjsss e xau

  10. MTJac disse:

    Olá Daiane,

    É muito cedo para você ainda fazer faculdade por conta da sua idade, para poder realizar sue desejo, é preciso ter terminado todos os estudos.

    Att,

  11. Edna regina de mello disse:

    Estou muito interessada em fazer algo nesta área ,pois já trabalho em restaurante e pretendo fazer essa faculdade estou pesquisando o mercado por favor me ajudem.

  12. MTJac disse:

    Olá Edna,

    Para saber mais sobre esta capacitação ou se inscrever na mesma, é necessário seguir as dicas que estão no texto, lembrando que este tem prazo de inscrição que pode ter se encerrado.

    Att,

  13. Adryano ramos disse:

    eu adryano ramos um chefe de cozinha maror sonho ser grandi chefe de cozinha

  14. camila dias disse:

    como faço para entra e fazer este curso de gastrólogo? eu amo cozinhar e não sei como faço pra fazer um curso superior de gastronomia e gostaria de mais informações pra este curso

  15. Karla disse:

    Camila dentro de 5 dias estaremos com uma nova matéria onde irá esclarecer suas duvidas, fique atento em acompanhar diariamente o Mundo das Tribos ou então para que você possa receber direto em seu e-mail, não somente essa mas outras matérias, assine nosso portal acessando aqui http://www.mundodastribos.com no lado direito no campo Cadastre seu email, é gratuito e você receberá tudo no conforto do seu e-mail. Obrigado.

  16. ana maria disse:

    eu sempre quis fazer curso de chefe de cozinha , eu ate já trabalhei em uma cozinha de uma firma grande; eu gosto de em ventar temperos. porque o secreto esta no tempero e no amor !!!!!

  17. monica da silva disse:

    Gastronomia; simpatia e beleza de sabores, sonhos a realizar, invenções mágicas a praticar.
    Onde só os grandes chefes tem a coragem de modificar, suas variadas e novas receitas de dar água na boca.

    Sou um apaixona pela gastronomia moderna ,onde a leveza e a harmonia se encontram….

  18. ivanilda alves nascimento disse:

    quero fazer curso de gastronomia

  19. Helena paula santos disse:

    gostaria de fazes este curso com eu façou

  20. jonathan disse:

    oi boa tarde , eu to procurando um curso de gastronomia e ñ to achando ,vocês pode me ajudar , por favor , me ajude sou apaixonado por esse curso 🙂

  21. Leonardo da Silva Queiroz disse:

    Gostaria de saber, quando e como posso me inscrever numa faculdade de gastrólogo gratuita, também se existe alguma proximo de minha casa em Duque de Caxias.

  22. alexandre disse:

    muito bom esse curso

  23. Roberto Lourenço disse:

    O Senac já oferece curso de gastronomia semi-presencial?

  24. Lourdes disse:

    Alguém sabe se há algum curso de Gastronomia gratuito?

  25. luis carvalhido disse:

    gostava de frequentar a vossa faculdade e respectivamente o curso de chefe de cozinha,gostava de saber o que tenho que fazer,o meu contacto,obrigado pela atençao.

  26. Renata Trindade Oliveira disse:

    O meu maior sonho e ser chrefe de conzinha adoro conzinhar .um dia se Deus quiser ainda vou ter essa oportunidade.nunca fiz nenhuim curso mais estou pretendendo fazer mais e gratis porque no momento nâo estou em condiçao de pagar. amoooooooooo conzinhar.

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