Na matéria “Dia das mães 2015: pratos fáceis para os filhos prepararem” você vai aprender a fazer um delicioso almoço de domingo para comemorar essa data tão especial. Confira uma seleção de receitas simples e práticas, mas que com certeza vão impressionar a sua mãe.

Todo dia é dia das mães, mas o segundo domingo de maio merece sempre uma comemoração mais especial. Nessa data, os filhos costumam dar presentes e realizar passeios com suas mães. A demonstração de carinho e gratidão também vem com mensagens compartilhadas no Facebook, telefonemas e cartões carinhosos. Alguns filhos, no entanto, resolvem surpreender as suas mães cozinhando.

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Dia das mães 2015: pratos fáceis para os filhos prepararem

O dia das mães 2015, que acontecerá no dia 10 de maio, é uma data perfeita para preparar uma surpresa deliciosa. Os filhos podem assumir o controle da cozinha e fazer uma refeição para toda a família, incluindo prato principal, acompanhamentos e até mesmo sobremesa. Nessa data, a mamãe será apenas servida e não terá que se preocupar com nenhum detalhe do preparo.

Veja a seguir algumas sugestões de Dia das mães 2015: pratos fáceis para os filhos prepararem:

Macarrão de forno

Ingredientes

150 gramas de mussarela ralada grossa (ou presunto)
500 gramas de massa curta cozida Al dente
100 gramas de queijo Minas ralado grosso (ou queijo parmesão)
5 colheres (sopa) de maionese
2 tomates sem pele e sem sementes já picados
Sal
Orégano

Modo de preparo

Em uma vasilha junte a mussarela, a maionese, o tomate e o queijo. Coloque sal e orégano a gosto. Coloque a mistura no macarrão já cozido, ponha em um refratário untado e coloque no forno, preaquecido, por 15 minutos, na temperatura de 220ºC.

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Rocambole de carne moída

Ingredientes

1/2 kg de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
Presunto fatiado
Queijo fatiado
Tempero verde
Sal a gosto

Modo de preparo

1. Use a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal para temperar a carne moída.

2. Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado. Abra a massa com um rolo e deixe-a com a espessura de um centímetro.

3. Espalhe fatias de presunto e mussarela sobre a carne. Se você quiser, adicione catupiry, milho verde e ervilha.

4. Enrole a carne, com o auxílio de uma folha de papel laminado, como se fosse um rocambole. Leve ao forno para assar por meia hora.

Batata recheada com frango

Ingredientes

300 gramas de frango cozido
10 batatas com casca
1 cebola ralada
4 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de molho inglês
Sal

Modo de preparo

Junte o franco com o sal, a pimenta, a maionese, a cebola e reserve. Tire um pouco do miolo das batatas já cozidas e junte ao frango. Recheie as batatas com essa mistura e coloque no forno durante dez minutos ou até esquentar. Para fazer o molho, coloque em uma tigela o suco de limão, o molho de inglês e a mostarda. Quando tirar as batatas do forno, despeje o molho sobre elas.

Pavê de liquidificador de diamante negro e sorvete

Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
340 gramas de chocolate diamante negro picado
1 lata de creme de leite
1/4 de litro de sorvete de creme
2 latas de leite condensado

Modo de preparo

Faça a gelatina e reserve. Bata no liquidificador, o creme de leite, o leite condensado, a gelatina e o sorvete. Em taças ou refratários, coloque camadas de creme e camadas do diamante negro. Coloque na geladeira durante três horas ou até que fique firme.

Bolo de chocolate de caneca com morango

Ingredientes

4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de farinha
1 colher (café) de fermento
1 ovo
Morangos a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma caneca. Ponha no micro-ondas durante três minutos, em potência máxima. Tire o bolo da caneca e corte em duas metades. Em seguida junte os pedaços de morango para enfeitar.

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E aí? Gostou das nossas sugestões de Dia das mães 2015: pratos fáceis para os filhos prepararem? Se tiver mais alguma dica culinária, deixe um comentário.