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Atualizado em 24 de julho de 2012, às 9:45 por Talita
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O programa Via Rápida do Governo de São Paulo capacita gratuitamente profissionais para trabalhar em padarias e confeitarias.

O setor de alimentação oferece muitas oportunidades de trabalho. Quem deseja trabalhar como padeiro e confeiteiro em padarias ou como pizzaiolo em restaurantes pode realizar gratuitamente o curso oferecido pelo programa Via Rápida, do Governo do Estado de São Paulo. A oportunidade é para os moradores da cidade de Estrela do Norte, região de Presidente Prudente. Podem se candidatar pessoas que tenham concluído no mínimo a sexta série do Ensino Fundamental.

490133 Via Rápida 3 Curso gratuito de Padeiro, confeiteiro e pizzaiolo 2012 – Via rápidaMais chances para ingressar no mercado de trabalho (Foto: divulgação)

O curso qualifica trabalhadores para atuar como empregados em padarias ou docerias ou ainda para montar e administrar um negócio próprio. Durante as aulas, os alunos aprendem técnicas modernas para fabricar doces e pães, além de gerir melhor a seção de padaria e confeitaria.

490133 Via Rápida 7 Curso gratuito de Padeiro, confeiteiro e pizzaiolo 2012 – Via rápidaO curso também abrange a função de pizzaiolo (Foto: divulgação)

Via Rápida

Com mais de 150 modalidades de cursos gratuitos nos setores de agricultura, construção civil, comércio, serviços e indústria, o programa Via Rápida define quais os cursos serão oferecidos em cada região de acordo com as demandas de cada lugar do Estado. São mais 37 mil vagas distribuídas entre 491 municípios. O projeto oferece gratuitamente o material didático para os alunos, que também podem usufruir de uma ajuda de custo de R$ 120 para o transporte. Os alunos que estiverem desempregados e que não estejam recebendo o seguro-desemprego ou outros benefícios previdenciários têm direito a uma bolsa auxílio de R$210, durante o período em que estiver estudando.

490133 Via Rápida 8 Curso gratuito de Padeiro, confeiteiro e pizzaiolo 2012 – Via rápidaUnidade móvel do programa Via Rápida (Foto: divulgação)

Como se inscrever

Para fazer sua inscrição é preciso acessar o site do Via Rápida, clicar no botão “Inscreva-se”, aceitar o termo de responsabilidade na página seguinte e informar seus dados pessoais, endereço, contatos, documentos, escolaridade e escolher o curso que gostaria de fazer. No final do mês de julho terão início as aulas. Os cursos duram de 30 a 90 dias e serão ministrados em unidades móveis em todo o estado, além de instituições parceiras.

Veja também outras modalidades na área de culinária:

Curso gratuito de confeitaria básica 2012 – Via rápida

Curso gratuito de Confeitaria artesanal 2012 – Via rápida