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Cursos Tecnicos

Atualizado em 5 de dezembro de 2010, às 23:43 por Carol Vergel ()
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Para qualquer que seja a vaga pretendida o mercado de trabalho, exigi-se experiência, seja ela por tempo de emprego ou por cursos profissionalizantes na aérea.

Um curso que tem sido procurado é o de copeira hospitalar, para quem se interessa em tornar-se um profissional da aérea, precisa-se dedicar-se muito. Os plantões são diurnos e noturnos, portanto requer atenção ainda maior, o corpo humano demora um pouco para se acostumar com os horários novos.

Devem-se dedicar a preparar os pratos de acordo com as necessidades de cada paciente, sabendo sobre o que se pode ou não usar no preparo da comida, para que não prejudique no tratamento, entender ao menos o básico de doenças que são diretamente ligadas à alimentação, é o caso da diabete, por exemplo.

A comida tem de ser preparada, servida e conservada, com muita atenção. É importante ligar-se na data de validade dos produtos, na sua composição, na maneira de seu preparo, na higienização dos produtos e nos utensílios que serão usados durante o preparo e para servir.

O cardápio, assim como os remédios é sempre recomendado e indicado pelo profissional de saúde, o médico, cabe a copeira o preparo de acordo com as instruções dadas e servir também da maneira correta,

Como já citamos, a higienização é algo de extrema importância, já que estando em hospital, por menor que possa ser a bactéria, ou a higienização de forma errada, podem causar danos irreversíveis aos pacientes.

O uniforme deve sempre seguir as regras de acordo com cada hospital, cuidados especiais com unhas e cabelos são imprescindíveis nessa profissão.

A cozinha fica sempre dentro das dependências hospitalares, assim enquanto trabalha, terá sempre alguma enfermeira próxima para tirar dúvidas e ajudar no preparo dos alimentos a serem servidos para os pacientes do hospital, orientando sempre da melhor maneira.

Para quem deseja se especializar na área e trabalhar na mesma, fazer cursos, conhecer melhor a função, se dedicar totalmente é sem dúvida fundamental para realizar as atividades da forma correta. A ANANEC, uma escola de cursos que fica em São Paulo, capital, oferece esse e outros cursos da mesma área e de outras, que possibilitam sua capacitação. Se você busca se capacitar em qualquer que seja a aérea acesse www.ananec.org, veja se o curso que busca está disponível estude e possa assim ingressar no mundo trabalhista.