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Cursos Senac

Atualizado em 28 de janeiro de 2015, às 20:00 por Redacao
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O Senac oferece cursos livres para a formação de confeiteiros. Saiba mais!

O Curso de Confeitaria no SENAC oferece conhecimentos necessários para trabalhar com o preparo e a decoração de doces. A formação do confeiteiro valoriza muito as atividades práticas, por isso os alunos aprendem em uma moderna cozinha pedagógica, presente em cada uma das unidades do Senac.

63274 Curso de Confeitaria no SENAC 1 Curso de Confeitaria no SENACCurso de Confeitaria no SENAC. (Foto: Divulgação)

Confeiteiro é uma das profissões mais antigas do mundo, sendo desempenhada desde o Império Romano. O trabalho requer criatividade, habilidade manual, bom gosto e conhecimentos técnicos. Se você tem interesse na arte da confeitaria, então conte com os cursos livres do Senac.

Leia mais: Curso de Confeitaria Gratuito

Curso de Confeitaria no SENAC

Há muitas opções de Curso de Confeitaria no SENAC São Paulo. Confira:

Básico de Confeitaria

O curso básico de confeitaria é ideal para as pessoas que estão iniciando a carreira e desejam adquirir os conhecimentos essenciais na área. Os alunos adquirem as habilidades básicas para fazer biscoitos confeitados, cremes, merengues, carolinas e muitos outros tipos de doces.

63274 Curso de Confeitaria no SENAC 2 Curso de Confeitaria no SENACO confeiteiro precisa ser detalhista e habilidoso. (Foto: Divulgação)

Com uma carga horária de apenas 15 horas, o curso básico de confeitaria é oferecido nas unidades de Campos do Jordão, Aclimação, Jundiaí, Osasco, Penha, Ribeirão Preto, Santos, São Carlos, São José dos Campos, Taboão da Serra e Taubaté. As inscrições estão abertas e, para se matricular, basta comparecer a uma das escolas com RG e CPF. A idade mínima de participação é 16 anos.

O preço do curso básico de confeitaria varia de acordo com a unidade. Em Osasco, por exemplo, o valor é de R$ 638,00. Já em Santos, os alunos pagam apenas R$ 510,00.

63274 Curso de Confeitaria no SENAC Curso de Confeitaria no SENACAprenda a fazer deliciosos doces confeitados. (Foto: Divulgação)

Curso de cupcakes

Você gosta de confeitar e deseja aprender técnicas para fazer cupcakes? Então participe do curso do Senac. Ao longo da formação, os alunos aprendem a preparar diferentes tipos de massas, como chocolate, baunilha, limão e frutas vermelhas. As aulas também mostram como fazer os recheios (brigadeiro, beijinho, creme de limão, entre outros) e coberturas (pasta americana, ganache e glacê real).

O curso de cupcakes do Senac (15 horas) está disponível nas escolas de Aclimação, Marília, Mogi Guaçu, Osasco, Ribeirão Preto, Santos, São Carlos, São José dos Campos e Taubaté.

Curso de Bolos e tortas

63274 Curso de Confeitaria no SENAC 3 Curso de Confeitaria no SENACO Senac tem um curso específico de bolos e tortas. (Foto: Divulgação)

A arte da confeitaria abrange muitas iguarias deliciosas, como é o caso dos bolos e tortas. O curso do Senac mostra como fazer bolo mousse, bolo prestígio, bolo de frutas secas, torta holandesa entre muitas outras receitas. As aulas acontecem em Aclimação, Jundiaí, Penha, Mogi Guaçu, Taboão da Serra, Taubaté, São José dos Campos, São Carlos e Ribeirão Preto.

As possibilidades de Curso de Confeitaria no SENAC não param por aí. Você também pode aperfeiçoar os seus conhecimentos como confeiteiro para fazer trufas, macarons, sobremesas criativas, brigadeiro gourmet, ovos de páscoa e dozinhos de festa. Em alguns cursos, é possível solicitar bolsa de estudo pelo Programa Senac de Gratuidade.

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