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Como Fazer Trufas Caseiras

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Chocolate é uma verdadeira maravilha. É uma explosão de sabor do mais puro chocolate ao leite e que a medicina até atribui a capacidade de liberar cerotonina, hormônio do prazer, quando saboreada.

Quando este chocolate vem recheado com morango, maracujá, coco, damasco e outras delícias, é que o chocolate tende a ficar um pedaço do céu de tanto sabor. Estes chocolates recheados são chamados de trufas.

Eles são vendidos em delicatessens, mas, aqui vem uma novidade bem gostosa pra você. Em casa mesmo, com muita facilidade e ingredientes com preços bem em conta, é possível se fazer sua trufa seja para comer com a família ou quem sabe até mesmo para vender e aumentar a renda da família.

E o Mundo das Tribos vai ensinar como fazer trufas caseiras bem gostosas e rápidas. Você vai amar como seus bombons recheados podem ficar maravilhosos. Então siga a receita de como fazer trufas:

Primeiro, vamos aos ingredientes que são 250 gramas de chocolate, 150 gramas de creme de leite, 40 gramas de manteiga, 2 colheres de água, 1 litro de água e 85 gramas de cacau em pó.

Em seguida ferva o 1 litro de água, quebre o chocolate bem picadinho e jogue mais duas colheres de água e mecha bem até que o chocolate fique bem pastoso. Tire a panela do fogo e jogue a manteiga sobre a mistura. Jogue esta mistura em outra panela e cubra bem com pano.

Em seguida jogue o chocolate em pó e vá enrolando as bolas de chocolate.

Em seguida prepare o recheio das trufas. Se for de morango, pegue estas frutas e misture com leite condensado até ficar bem untado. O mesmo para todos os outros tipos de recheios que queira fazer como maracujá, coco, amendoim, etc.

Depois abra, com uma colher, um espaço para por o recheio na bola de chocolate. Enrole novamente e embale em papel de bombom.


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Este artigo possui 10 comentários

  1. maria eduarda
    Publicado em 04/03/2012 às 10:39 AM [+]

    eu queria saber fazer trufas mais eu n sei fazer e adoro d+

  2. fatima luana silva vicente
    Publicado em 12/03/2012 às 10:38 PM [+]

    meu vcs fazem receitas mt boas parabens

  3. Adriana
    Publicado em 16/03/2012 às 7:03 PM [+]

    Adooreii as receiitas !!!

  4. marize rosa dos santos
    Publicado em 03/07/2012 às 3:51 PM [+]

    essas trufas são deliciosas, hummmmmmmmmmmmmmmmmmm
    dão água na boca só de falar.

  5. isabel
    Publicado em 10/09/2012 às 4:50 PM [+]

    Oi eu gosto muito de trufa então eu gostaria que vcs colocasem mais receita de trufas deliçiosas pra mimnha mãe fazer pra mim

  6. palomasamara aprigo vital
    Publicado em 12/09/2012 às 10:37 AM [+]

    amo chocolate e muito bom d+

  7. maria edriana nascimento santos
    Publicado em 25/10/2012 às 12:52 PM [+]

    amo trufas e uma delicia

  8. Maria carolina minha maae chama sonia
    Publicado em 11/03/2013 às 9:41 PM [+]

    gostei !!

  9. max de jesus
    Publicado em 21/03/2013 às 8:03 PM [+]

    socoro que tortura
    mais ate qui gostei

  10. Rosiane
    Publicado em 05/04/2013 às 6:48 AM [+]

    Essas receitas são ótimas, dá para fazer em casa de forma prática!

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