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Como Decorar Bolo Passo a Passo

Aprenda o passo a passo para fazer bolos decorados e veja ideias incríveis para a confeitaria.
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Aprenda como decorar bolo passo a passo e descubra o designer cake que existe dentro de você. Há muitas formas de confeitar um bolo, mas para acertar na decoração, é fundamental conhecer a proposta da festa e o tema que será trabalhado.

Como decorar bolo passo a passo. (Foto: Divulgação)

A decoração de bolos é uma técnica que concede um toque de beleza a culinária, transformando pratos simples em verdadeiras obras de arte. Para conseguir decorar um bolo com riqueza de detalhes, é necessário ser criativo, ter habilidade com as mãos e adotar os melhores ingredientes.

Há vários cursos que visam à formação de um bom confeiteiro, expondo aos alunos as principais técnicas dessa atividade e desenvolvendo competências na área de culinária. Dominando os conceitos básicos de confeitaria, aumentam as chances de conseguir espaço no mercado de trabalho na área de gastronomia.

Confira: Fotos de bolos infantis decorados

Como Decorar Bolo Passo a Passo

Existem muitas formas de como decorar bolo, a escolha da técnica dependerá da ocasião e do cliente. Um dos produtos mais utilizados para esse tipo de trabalho é a pasta americana, com ela podemos fazer a cobertura do bolo e acrescentar outros tipos de alegoria. Encontrada nos melhores supermercados e lojas de confeitaria, a pasta americana pode receber novas cores através de corantes alimentícios.

Dicas para fazer um bolo decorado

Bolo de casamento decorado. (Foto: Divulgação)

A área de confeitaria de bolos está se inovando a cada dia, afinal, a criatividade dos confeiteiros não encontra limites e diferentes técnicas de decoração se impõem nesse mercado tão promissor. Fazer bolos bonitos e elegantes não é algo exclusivo para profissionais, confeiteiros amadores também podem arriscar fazer esse trabalho a partir de algumas dicas.

Depois de preparar um bolo seguindo o passo a passo da receita, é chegado o momento de se preocupar com a decoração. Antes de iniciar o trabalho, avalie qual o objetivo da confeitaria, se o bolo será para festa de aniversário, casamento ou outro evento. É interessante valorizar um motivo temático de acordo com a comemoração.

Leia mais: Curso de Decoração de Bolos Gratuito

Decoração de bolo com pasta americana

A pasta americana permite fazer trabalhos incríveis. (Foto: Divulgação)

Acompanhe a seguir como decorar bolo passo a passo, utilizando pasta americana:

Ingredientes

– 1 bolo de sua preferência
– Pasta Americana
– Alisador
– Cortador de Pizza

Modo de Preparo

1. Abra a massa com um rolo de dentro para fora, tomando cuidado para que a massa não quebre, até que ela atinja a espessura de 1 centímetro;

2. Depois, deve-se colocar a pasta sobre o bolo e modelar com a mão;

3. Com o cortador de pizza, tire o excesso da massa;

4. Finalize o trabalho com um alisador, capaz de proporcionar um acabamento delicado ao bolo;

5. É importante lembrar que a pasta americana pode ser usada da forma que você preferir, aderindo cores e formas alegóricas. Para contribuir com a criatividade dos confeiteiros amadores, também existem decalque de chocolate e glitter comestível.

Como decorar bolos infantis?

Os bolos infantis são alegres e coloridos. (Foto: Divulgação)

A decoração de bolos infantis tem feito um grande sucesso no mercado, um trabalho que mescla cores diversificadas e dá origem a uma verdadeira obra de arte. As crianças ficam encantadas com os bolos decorados a partir de motivos como palhaços, animais ou personagens conhecidos no universo infantil.

Veja como decorar um bolo infantil no vídeo abaixo:

Como decorar bolos de casamento?

Os bolos de casamento são mais delicados e românticos. (Foto: Divulgação)

Os bolos de casamento, através das suas respectivas decorações, precisam traduzir a proposta do evento. Normalmente utiliza-se uma confeitaria romântica, com flores de açúcar, detalhes rendados e glacês com cores bem clarinhas. O trabalho com andares também é algo fundamental.

Assista ao vídeo para aprender mais:

Fotos de bolos decorados

(Foto: Divulgação)

(Foto: Divulgação)

(Foto: Divulgação)

(Foto: Divulgação)

(Foto: Divulgação)

(Foto: Divulgação)

(Foto: Divulgação)

Veja também: Bolo de casamento: fotos, passo-a-passo

Agora que você já sabe como decorar bolo passo a passo, coloque as dicas em prática. Crie iguarias lindas e saborosas iguarias para servir na sua festa.


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Este artigo possui 17 comentários

  1. aguinaelma alexandre ferreira
    Publicado em 08/07/2010 às 7:41 PM [+]

    gostaria de aprender á fazer e decora bolo defersos sabores e confeitaria tortas doçes e salgadas.

  2. MARISTELA DE OLIVEIRA LIMA
    Publicado em 29/09/2010 às 6:47 AM [+]

    GOSTARIA DE APREDER FAZER BOLOS DECORADOS COM PASTA E CONFEITAR TORTAS ,DOCES .

  3. JADE PESSOA
    Publicado em 18/01/2012 às 10:08 PM [+]

    AMEI ESTE PASSO A PASSO PARA DECORAR BOLO

  4. andreia
    Publicado em 02/02/2012 às 8:27 AM [+]

    muito bom mesmo

  5. nicole ngoma
    Publicado em 05/02/2012 às 11:57 PM [+]

    QUERO MUITO APRENDER A CONFEITAR BOLOS, DECORAR É MUITO LINDO

  6. marinaldo lourenço barbosa
    Publicado em 10/06/2012 às 1:44 PM [+]

    ola como devo faser p silicitar uma revista

  7. iza roosevelt quintao
    Publicado em 15/12/2012 às 10:39 PM [+]

    sao maravilhosos, tenho aprendido muito , coisas que jamais soube.

  8. francisca ocilmar dos santos
    Publicado em 10/01/2013 às 3:53 PM [+]

    esses bolos são lindos parabens

  9. janetibatista
    Publicado em 18/01/2013 às 4:47 PM [+]

    adorei os bolos,est uma deliciaaaa….

  10. ERICK LEONARDO
    Publicado em 18/03/2013 às 6:40 PM [+]

    sao muitos bonitos adorei parabens pra quem fez esses bolos lindos .Adorei a dica vou falar para minha mae fazer esse bolo

  11. andreiadiassousa
    Publicado em 20/06/2013 às 7:57 AM [+]

    e muito Bonito

  12. Jaime Alves da Silva
    Publicado em 28/08/2014 às 5:34 PM [+]

    Gostei muito da criatividade e estou bastante interessado pois pretendo fazer um curso de confeiteiro.

  13. Maria de Lourdes Araujo
    Publicado em 13/09/2014 às 6:30 PM [+]

    Ola amei seu blog nossa seus bolos sãolindos
    Amei todos SÃOBELISSIMOS FOTOS PERFEITAS E MUITO BEM EXPLICADOS.

    BEIJOS LOURDES

  14. Aninhas Marques
    Publicado em 17/06/2015 às 3:34 AM [+]

    Bom dia

    gostaria de estar a receber receitas de decoracao de bolo

  15. zelia
    Publicado em 25/07/2015 às 1:01 AM [+]

    ola ! Tudo bem ,sou apaixonada por bolos temáticos fico me imaginando decorando bolos assim; sou iniciante na confeitaria e gostaria que se vcs pudessem me enviar video aulas… desde ja agradeço

  16. maria manuela
    Publicado em 01/12/2015 às 8:29 PM [+]

    lindo um trabalho espetacular

  17. eliana
    Publicado em 03/12/2015 às 9:33 PM [+]

    DEUS te abencoe infinitamente. Aula maravilhosa!!! Bolo lindo!!!

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