Comidas Típicas da Região do Nordeste

PUBLICIDADE

Nosso país é reconhecido mundialmente pelo seu arroz com feijão tradicional, porém, existem muitas iguarias que são encontradas em nosso território que é de dar água na boca. Comidas típicas de norte a sul do país fazem a cabeça de muita gente pelos seus temperos mais que saborosos. Uma região que concentra uma comida típica deliciosa é a Região Nordeste. Gosta de experimentar comidas típicas? Então conheça em nosso artigo as comidas típicas da região nordeste.

Comidas Típicas da Região do Nordeste 13

Comidas Típicas da Região do Nordeste

O nordeste concentra lindas e maravilhosas paisagens, outra coisa que chama atenção também são suas comidas típicas. Sendo uma região grande e com vários estados concentrados, a região nordeste do Brasil  é a região que possui mais estados no país, e são nove no total onde você pode encontrar comidas variadas e típicas em cada estado:

  1. Maranhão
  2. Piauí
  3. Ceará
  4. Rio Grande do Norte
  5. Paraíba
  6. Pernambuco
  7. Alagoas
  8. Sergipe
  9. Bahia

A Bahia é considerada  ter o maior número de afrodescentes do Brasil. O Rio Grande do Norte é o maior produtor de camarão do país. Já  o Ceará é o maior exportador. Portanto, a região nordestina reúne vários pratos típicos.

PUBLICIDADE

Os ingredientes bastante utilizados  na região do litoral são os frutos do mar (peixes e camarões).  Enquanto no sertão predominam receitas com carnes e derivados do gado (bovino,caprino e ovino). Há uma diversidade de  pratos deliciosos que você pode degustar,  na região nordestina.

No Ceará, por exemplo, predomina o mugunzá chamado macunzá ou mucunzá (feito de milho mucunzá) salgado. Em Pernambuco o mucunzá doce que predomina. No Maranhão, o Cuxá, arroz de cuxá, bobó( comida feita de uma erva chamada vinagreira),  também tem o peixe pedra. O bolo de rolo é predominante em Pernambuco.

Na Bahia as comidas bastante procuradas pelos turistas são os famosos  vatapás, acarajés, moquecas ( de peixe, camarões, entre outros), mocotós, o azeite de dendê, tapiocas e os carurus. As comidas nordestinas são tão saborosas que já se espalharam por todo país. Elas são feitas e vendidas em feiras típicas de culinária, e em restaurantes. Outras comidas nordestinas que fazem muito sucesso na culinária brasileira são: queijo de coalho, baião de bois, feijão verde, sururu, carne de sol.

Não podemos deixar de citar a variedade de frutas típicas da região marinhense: juçara, bacuri, a famosa cupuaçu, buriti, murici e a pitomba. Além de muitas outras frutas que não são comum em outras regiões, somente no nordeste.

PUBLICIDADE

Veja abaixo uma lista com as comidas típicas por cada estado:

  1. Maranhão – Arroz-de-cuxá
Comidas Típicas da Região do Nordeste MARANHAO
  1. Piauí – Capote
Comidas Típicas da Região do Nordeste PIAUI
  1. Ceará – Caranguejada
Comidas Típicas da Região do Nordeste CEARA
  1. Rio Grande do Norte – Ensopado de ostras
Comidas Típicas da Região do Nordeste RN
  1. Paraíba – Baião-de-dois
Comidas Típicas da Região do Nordeste PARAIBA
  1. Pernambuco – Chambaril
Comidas Típicas da Região do Nordeste PERNAMBUCO
  1. Alagoas – Maçunim
Comidas Típicas da Região do Nordeste ALAGOAS
  1. Sergipe – Sarapatel
Comidas Típicas da Região do Nordeste SERGIPE
  1. Bahia – Acarajé
Comidas Típicas da Região do Nordeste BAAHIA

A cozinha nordestina tem muitos pratos exóticos  com carne de porco de cabrito e de carneiro. Para quem quiser degustar os pratos apetitosos da região do nordeste. Basta se deslocar até a região, além da culinária,  irá prestigiar lugares paradisíacos. Mas aos que tem somente curiosidade em experimentar as delícias, procure na sua cidade feiras de culinárias típicas ou restaurantes. Também tem a privilegiada opção de acessar na internet vários  sites que dispõe muitas receitas da região do nordeste. Vale a pena!

Leia também:

11 Comentários

  • até que me ajudou bastante com o meu traballho, mas realmente acho que tem umas coisinhas a mais aí, mas tirando essas coisas, eu gostei muito das informações

  • Davi dentro de 5 dias estaremos com uma nova matéria onde irá esclarecer suas duvidas, fique atento em acompanhar diariamente o Mundo das Tribos ou então para que você possa receber direto em seu e-mail, não somente essa mas outras matérias, assine nosso portal acessando aqui http://www.mundodastribos.com no lado direito no campo Cadastre seu email, é gratuito e você receberá tudo no conforto do seu e-mail. Obrigado

  • eu tambem to fazendo trabalho cadê os nomes. eu preciso vey

  • nao gostei,como dis ANA JULIA DES DE CANDO SAO PAULO E NORDESTE ……… =

  • ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm q gostoso eeeeem

  • meu filho desde quando são paulo é do nordeste

  • comidas tipicas deu pra ajudar obrigada

  • pow to fazendo trbalho de geografia mais cadê os nomes das comidas típicas

  • OBG deu pra ajudar um pouco anciedade dedos cruzados vamos ver se da sort hoje ;D

  • kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    Ñ GOSTEI MUITO DO FACEBOOK Ñ MINHA GENTEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

  • cade o nome das comidas tipicas

Comentários fechados

Os comentários desse post foram encerrados.