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Culinária

Atualizado em 9 de agosto de 2012, às 17:00 por Talita
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Veja quais são os ingredientes e o modo de fazer bolo de laranja com calda de chocolate.

Fácil de preparar o bolo de laranja com calda de chocolate é uma ótima opção de sobremesa para servir no café da manhã ou café da tarde. Para enfeitar o bolo você pode usar chocolate granulado. Confira as duas opções de receitas que o Mundo das Tribos separou para você.

Bolo de laranja com calda de chocolate

Receita 1

Ingredientes

 1 xícara de suco de laranja

2 xícaras de açúcar

3 ovos

1/2 xícara de óleo

3 xícaras de farinha de trigo

Raspas de laranja

1 colher rasa de fermento em pó

Cobertura

4 colheres de chocolate em pó

1 xícara de açúcar

1 colher de margarina ou manteiga

4 colheres de suco de laranja

499086 bolo de laranja e chocolate 001 Bolo de laranja com calda de chocolateSirva o bolo cortado em quadradinhos (Foto: divulgação)

Modo de preparo

Junte o suco de laranja, o açúcar, os ovos, o óleo e a farinha de trigo e bata no liquidificador até obter uma massa uniforme. Passe para uma vasilha e adicione as raspas de laranja e o fermento. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno na temperatura média durante aproximadamente 35 minutos. Cobertura: Ponha todos os ingredientes da cobertura do bolo de laranja em uma panela e leve ao fogo até ferver. Cozinhe durante mais dois minutos e passe sobre o bolo ainda quente. Espere a cobertura secar, corte o bolo em quadrados e sirva.

Receita 2

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) farinha de trigo

2 colheres (sopa) margarina

1 envelope de refresco em pó de laranja

1 xícara de água 2 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

3 colheres (sopa) de achocolatado

1 xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de margarina

499086 capa Bolo de Laranja bx Bolo de laranja com calda de chocolateA cobertura de chocolate deixa o bolo com um sabor especial (Foto: divulgação)

Modo de preparo

Bata na batedeira a farinha de trigo, o açúcar, o refresco em pó de laranja, a margarina, os ovos e a água durante três minutos até conseguir uma mistura uniforme. Misture o fermento e coloque em uma forma, de tamanho médio, untada e enfarinhada. Leve o bolo de laranja coberto com chocolate para assar em forno preaquecido a 180° C durante 30 minutos. Cobertura: Junte todos os ingredientes em uma panela e mexa até iniciar fervura. Espalhe a cobertura sobre o bolo e sirva.

Leia mais: Receita de bolo de laranja com calda

Receita: Bolo de Laranja com Recheio de Coco

 

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