Bolo de goiabada cremosa

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O bolo de goiabada cremosa é uma ótima receita para preparar em casa. Esse quitute pode ser servido no café da manhã ou no período da tarde. Representa, ainda, um ótimo pretexto para reunir a família ou convidar os amigos para um lanche descontraído.

Bolo de goiabada cremosa. (Foto: Divulgação)

A goiabada é um ingrediente barato e multifuncional. Feita a partir da goiaba vermelha, ela rende doces deliciosos e pode deixar muitas receitas com um toque especial.

Saiba mais: Aprenda a preparar um saboroso bolo com goiabada

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Bolo de goiabada cremosa

Preparar um bolo para compartilhar com a família é um hábito que está enraizado na cultura dos brasileiros. As pessoas fazem receitas deliciosas, além do que conseguem transmitir doçura e carinho em cada pedaço.

Você também pode cobrir o bolo com goiabada cremosa. (Foto: Divulgação)

O bolo de goiabada cremosa tem uma textura agradável, que se desmancha na boca e explora ao máximo o sabor do recheio. Trata-se de uma receita de família, que faz sucesso principalmente nas casas de avós, mães e tias.

O bolo de goiabada cremosa é bem simples de preparar. Confira a seguir os ingredientes necessários e o passo a passo:

Ingredientes

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– 1 xícara (chá) de manteiga
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 4 ovos
– 1 xícara (chá) de goiabada cremosa
– 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Uma fatia de bolo recheado com goiabada cremosa. (Foto: Divulgação)

1. Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira. Bata até obter um creme claro.

2. Acrescente os ovos e a farinha. Continue batendo.

3. Coloque um pouco de leite e finalize o preparo da massa com o fermento.

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4. Unte uma assadeira com manteiga e farinha.

5. Coloque uma camada de massa na assadeira. Em seguida, acrescente uma camada de goiabada. Finalize a montagem com mais uma camada de massa.

6. Leve o bolo ao forno pré-aquecido e deixe assar por 45 minutos. Assim que a massa começar a dourar, retire-o do forno. Espere amornar para desenformar.

Como fazer goiabada cremosa?

Se você não encontrou goiabada cremosa no supermercado para comprar, então saiba que é possível alterar a consistência da goiabada em pedaços, transformando-a em um tipo de geleia.

Para fazer goiabada cremosa, basta colocar os pedaços de goiabada em uma panela, juntamente com 1/2 xícara de água. Leve ao fogo e fique mexendo com uma colher, até obter uma consistência cremosa.

Bolo de fubá com goiabada

Incremente a receita com fubá. (Foto: Divulgação)

Confira a seguir mais uma receita de bolo de goiabada, dessa vez usando o fubá como um dos principais ingredientes da massa:

Agora que você já sabe como fazer o bolo de goiabada cremosa, prepare essa delícia para a sua família. Bom apetite!

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1 comentário

  • Fiz o bolo que fica com o recheio de goiabada cremosa. Eu coloquei 2 colheres de requeijão para bater com a massa e acrescentei queijo Minas padrão ralado e queijo parmesão ralado junto com a goiabada, antes de assar. Assei na forma com furo central (aquelas de pudim grande). Assou em 35 minutos certinho. Ficou maravilhoso, para comer quente com café, morno com chá ou frio com leite… de qualquer jeito fica maravilhoso! Obrigada por compartilhar a receita!!!! Se desenformar quente, ele desmonta… para comer quente tem que cortar na forma mesmo. Mas é delicioso, rápido e não dá vontade de parar de comer.

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