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Decoração

Atualizado em 12 de janeiro de 2011, às 22:00 por Isabella Moretti
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bolo de casamento decorado fotos Bolo De Casamento Decorado, Fotos

O bolo de casamento aparece como um dos itens mais importantes na lista de preparativos para a festa. Ele precisa ser decorado de forma delicada, bonita e acima de tudo temática para que os noivos sejam prestigiados na comemoração do matrimonio. Os confeiteiros apostam em diferentes técnicas para personalizar um bolo, idéias que variam de acordo com o gosto.

A decoração do bolo de casamento não pode ser realizada de qualquer forma, é necessário ter cuidado para preparar a massa, rechear, fazer a cobertura e colocar o acabamento. A arte de confeitar permite atribuir uma nova aparência ao bolo, unindo cores, confeitos e outros elementos para deixá-lo maravilhoso.

Há empresas especializadas em fazer arte em bolos, contando com uma equipe de confeiteiros competentes para trabalhar com o melhor gênero de acabamento. Os noivos devem ajudar no projeto do bolo da festa, escolhendo detalhes como tamanho, sabor, cores e detalhes. Normalmente os pedidos valorizam os bolos com dois ou três andares.

Para não cometer erros na hora de decorar o bolo do casamento, é necessário conhecer o estilo da festa. Normalmente os eventos românticos combinam com bolos em tonalidades claras e decorado com laços, corações, borboletas ou florzinhas. Em festas descontraídas, vale à pena apostar num acabamento mais descontraído para o bolo.

Além de esteticamente bonito, o bolo de casamento também precisa ser saboroso. Normalmente os noivos preferem a massas brancas ou aquelas incrementadas com castanhas e nozes. O recheio não pode ser enjoativo, por isso duas sugestões boas para a receita são a baba-de-moça e damasco.

A cobertura é a etapa mais importante no acabamento do bolo, então vale à pena escolher um ingrediente apropriado e saboroso. A pasta americana corresponde a um dos itens mais usados para o revestimento da massa, definindo os andares e ajudando a moldar os detalhes do bolo.

Por fim, a escolha dos noivinhos para o bolo de casamento define a personalidade do mesmo. Há quem prefira bonecos engraçados e irreverentes para representar os noivos, mas há também quem não goste de fugir daquilo que é clássico, tradicional.

Confira fotos de bolos de casamento decorados e tenha boas idéias:

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