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Saúde

Atualizado em 15 de junho de 2012, às 9:00 por Editorial MDT
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A acerola possui muitos benefícios para a saúde. Confira!
464920 Benefícios da acerola para a saúde 1 Benefícios da acerola para a saúdeA acerola possui muitas vitaminas e sais minerais essenciais para a manutenção do corpo humano. (Foto: Divulgação)

A acerola, também conhecida como cereja-das-antilhas ou cereja-de-bárbaros, ainda é pouco ingerida pelos brasileiros, principalmente por causa do seu alto custo e por ser muito sensível. Entretanto, ela deve ser cada vez mais consumida, pois é uma fruta que traz inúmeros benefícios por conter muitas vitaminas em sua polpa. Sendo assim, conheça os benefícios da acerola para a saúde.

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Fonte de Vitamina C

A acerola é muito conhecida por ser riquíssima em ácido ascórbico, ou seja, em vitamina C, que lhe dá o sabor ácido. Cada 100 gramas da polpa dessa fruta contêm até 80 vezes mais vitamina C que a mesma quantidade de limão ou laranja. Tal vitamina previne gripes e resfriados, escorbuto, baixa imunidade, doenças dos olhos, doenças cardiovasculares e o envelhecimento da pele.

464920 Benefícios da acerola para a saúde 2 Benefícios da acerola para a saúdeA acerola possui muito mais vitamina C que o limão ou a laranja. (Foto: Divulgação)

Fonte de Sais Minerais

Os sais minerais encontrados em grandes quantidades na acerola são o ferro, o cálcio e o fósforo. A falta do primeiro pode levar à anemia, à anorexia e à apatia; a do segundo, à fraqueza dos ossos, do sistema imunológico, da contração muscular, da coagulação sanguínea e da pressão arterial e a do terceiro, à falta de energia. Portanto, são elementos muito importantes na alimentação.

Fonte de Vitaminas do Complexo B

São elas a Tiamina, a Riboflavina e a Niacina. A Tiamina é essencial para a formação do sangue; a Riboflavina, para o processo metabólico de proteínas, carboidratos e gorduras e a Niacina, para a circulação e para manter a pele saudável. Elas também atuam na manutenção da saúde mental e emocional do ser humano.

Fonte de Vitamina A

A vitamina A atua no bom funcionamento dos olhos, no crescimento e desenvolvimento das crianças, no crescimento dos fetos, na defesa do organismo e na proteção contra infecções.

464920 Benefícios da acerola para a saúde 5 Benefícios da acerola para a saúdeSuco de acerola: gostoso e saudável. (Foto: Divulgação)

Com tantos benefícios para a saúde, a acerola é uma fruta que precisa ser cada vez mais popularizada no Brasil. Além disso, ela é muito gostosa tanto na forma natural quanto na de sucos, sorvetes e doces. Por isso, inclua essa deliciosa fruta no seu cardápio e seja ainda mais saudável.

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