Search

Batata recheada com presunto e queijo

Veja como preparar duas receitas de batatas com recheio de presunto e queijo na frigideira ou no forno.
Google plus

As batatas recheadas podem ser feitas de diferentes formas. Duas maneiras deliciosas de se preparar a receita consistem em rechear as batatas inteiras com presunto e queijo e prepará-las no forno ou amassá-las e fazer um prato em camadas, na frigideira. Saiba como fazer:

Batata recheada com presunto e queijo

Receita 1

Ingredientes

3 batatas grandes sem casca raladas no ralo grosso

100 gramas de presunto cortado em tirinhas

100 gramas de queijo prato ralado grosso

1 colher (sopa) de manteiga

Noz-moscada ralada a gosto

Orégano a gosto

1 colher (sopa) de azeite

Sal a gosto

Batatas recheadas preparadas na frigideira (Foto: divulgação)

Modo de preparo

Para fazer a receita de batata recheada com presunto e queijo, ponha a batata ralada em cima de um pano de prato limpo e a esprema. Aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira com cerca de 20 cm de diâmetro e distribua metade da batata. Coloque a noz-moscada, o orégano e o sal. Distribua o presunto e o queijo, feche com a outra metade da batata e coloque tempero de novo. Deixe cozer no fogo brando durante dez minutos. Quando estiver dourado, vire e cozinhe mais um pouco até que o outro lado também esteja dourado.

Batata recheada com presunto e queijo (Foto: divulgação)

Receita 2

Ingredientes

8 batatas grandes

2 xícaras de presunto moído

½ xícara de queijo prato ralado

¼ xícara de queijo parmesão ralado

1 colher (sopa) de cebola picada

1 xícara de maionese

Veja também: Batata recheada com frango

Batata assada apimentada com bacon

Modo de preparo

Coza as batas sem tirar a casca até que fiquem macias, mas não se desfazendo.  Com uma faca tire uma tampinha de cada batata e remova a polpa com atenção. Em uma vasilha, junte o presunto, o queijo prato, a cebola picada e a maionese e misture. Coloque a mistura no interior das batatas e coloque-as em uma assadeira. Polvilhe queijo parmesão e leve as batatas recheadas com presunto e queijo para assar na temperatura alta durante 35 minutos.


Google plus


Compartilhe suas ideias! Deixe um comentário...

Antes de enviar um comentário, verifique seu conteúdo. Comentários que violem os Termos de Uso e Condições de Navegação do Portal mundo das Tribos e as leis em vigor poderão ser removidos pelo Portal Mundo das Tribos, sem prejuízo da adoção das medidas legais cabíveis pelo Portal.

Política de privacidade
Termos de uso e condições do site


Top