Aprenda a preparar um delicioso sorvetone

Essa é realmente uma sobremesa especial de natal, você já imaginou juntar sorvete com Panetone, que delicia? Isso mesmo, aqui no site você vai encontrar essa receita maravilhosa de sorvetone, ela é muito prática e fácil de fazer.

O sorvetone você pode fazer de véspera, e deixar no congelador sem problemas. Experimente fazer um sorvetone este ano e você se surpreenderá com os elogios. Para quem come o sorvetone é como se a cada colherada uma explosão de sabores surgisse na boca.

Sorvetone

Ingredientes

– 1 Panetone de sua preferência cortado em fatias

– 1 garrafa de champanhe ou cidra

– 500 ml de sorvete de creme

– 500 ml de sorvete de morango

– 500 ml de sorvete de chocolate

– 1 receita de ganache se preferir

Modo de fazer

Use uma forma de bolo inglês forrada com plástico filme, faça camadas com o Panetone fatiado umedecendo aos poucos com o champanhe. Vá intercalando com os sorvetes, cada camada um sabor diferente, até que termine a ultima camada com Panetone.

Cubra com plástico filme e leve ao congelador ou freezer até endurecer. Antes de servir o Sorvetone, retire da forma e coloque em um prato decorado, prepare a receita de ganache e cubra o sorvetone fazendo uma decoração apropriada para o Natal.

Dicas:

Troque o ganache por um glacê comum ou calda de chocolate;

Decore com cerejas, morangos ou frutas cristalizadas;

Se desejar pode acrescentar outros sabores de sorvete;