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Culinária

Atualizado em 20 de outubro de 2011, às 11:53
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A mousse é um doce que atrai muita gente por ser cremoso e ter um sabor delicioso, ele pode ser feito de vários sabores.

297048 mousse de maracuj%C3%A1 1 Aprenda a preparar mousse de maracujá simples A mousse é um doce que atrai muita gente por ser cremoso e ter um sabor delicioso, ele pode ser feito de vários sabores e acompanhar vários tipos de outros doces. É muito fácil de fazer e bem prático.

Existem várias maneiras de fazer mousse de maracujá, uma delas é com a polpa da fruta fresca, outra é com gelatina e tem também com suco de pacotinho sabor maracujá.

Mas o mousse mais gostoso é o com a polpa de maracujá de garrafinha, que é encontrada em supermercados. Esse tipo de mousse tem o sabor mais concentrado e fica mais forte, mas também é fácil de fazer.

Confira abaixo como se faz mousse de maracujá.

297048 mousse de maracuj%C3%A1 3 Aprenda a preparar mousse de maracujá simples Mousse de maracujá

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de creme de leite sem soro

- ½ medida da lata de suco de maracujá (fruta)

Modo de fazer

Adicione ao liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá sem semente. Bata por mais ou menos 3 minutos até que fique na consistência desejada. Despeje em um prato e coloque na geladeira, sirva gelado.

Rende 6 porções

Dicas:

Use as sementes da fruta para decorar o mousse;

Se preferir pode trocar por outra fruta e acrescentar pedaços da mesma;

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