Lista dos Alimentos ricos em proteína – Conheça os 3 queridinhos dos atletas

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Os alimentos ricos em proteínas consistem em ótimas opções para as pessoas que querem perder peso e passar a levar uma vida mais saudável, pois a substância traz diversos benefícios para o nosso organismo.

Podendo ser encontrada tanto nos produtos de origem animal quanto nos vegetais, a proteína é uma grande aliada das pessoas que desejam emagrecer, já que uma dieta rica em proteína ajuda a queimar gorduras e a ganhar massa muscular.

Formada por cadeias de aminoácidos, a proteína é ainda muito importante para a vida saudável, podendo influenciar, por exemplo, na produção de anticorpos, na contração dos músculos e na construção de novos tecidos, ou seja, é um nutriente essencial para o corpo.

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Alimentos ricos em proteína
Lista dos 10 Alimentos mais ricos em proteína

Alimentos ricos em proteínas

Antes de conhecer alguns dos alimentos que mais oferecem proteínas, vale lembrar que você deve adicioná-los ao seu cardápio de maneira moderada, pois alguns deles também são ricos em gordura.

Alguns dos principais alimentos ricos em proteínas são:

– Ovos: devem ser consumidos, preferencialmente, cozidos (até 4 unidades por semana).

– Soja: rica em proteína vegetal, não deve ser ingerida em excesso.

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– Frango: para aproveitar melhor o nutriente, o frango deve ser preparado grelhado ou assado e sem pele. Dê preferência ao peito.

– Camarão: preparado no vapor, você aproveita melhor os seus benefícios.

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– Amêndoa: além da boa quantidade de proteínas, dá saciedade, permitindo controlar a fome.

– Leite de vaca: o leite e seus derivados são ótimas fontes de proteínas (leite desnatado e queijo branco trazem menos gordura).

– Carne vermelha: ajuda a formar colágeno e queratina, mas deve ser consumida na versão magra e sem gordura aparente.

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– Peixes: ótimas fontes proteicas, devem ser preparados no forno, grelhados ou cozidos.

– Pistache: também é rico em gordura, ou seja, deve ser consumido com moderação.

– Feijão: praticamente todos os tipos de feijão são ótimas fontes de proteínas.

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Alimentos Ricos em proteína e com pouca gordura

1- Pasta de Amendoim
2- Brócolis
3- Amaranto
4- Quinoa
5- Leite de Soja
6- Bife Grelhado
7- Tilápia
8- Pistache
9- Clara de Ovos
10- Iogurte Light
11- Atum
12- Amêndoas
13- Ovos
14- Frango
15- Leite
16- Peru
17- Porco
18- Queijo Cottage
19- Sopa de Lentilhas
20- Macarrão Cozido
21- Salmão
22- Camarão
23- Tofu
24- Feijão Cozido
25- Lentilhas
26- Mariscos
27- Anchovas

Os 3 principais alimentos numa dieta à base de proteina

Existem alguns alimentos ricos em proteínos que são os “queridinhos” de quem faz uma dieta a base de proteína ou até mesmo por atletas que buscam melhorar seus resultados nas academias e outros esportes construindo músculo mas com massa magra, ou seja, ter músculos com uma pequena camada de gordura.

Abaixo vamos mostrar os três principais alimentos à base de proteína e suas informações nutricionais:

Peito de Frango (Sem Ossos e Sem Pele)

Quantidade de proteína: 24g a cada porção de 90 gramas

peite do frango
Peito de frango é um dos alimentos preferidos na dieta de quem está evitando alimentos pesados.

 

Peito de frango fornece mais proteínas do que outros cortes e outras aves!

Valores Nutricionais:

Energia 816 kj
195 kcal
Carboidratos 0 g
Açúcar 0 g
Proteínas 29,55 g
Gorduras 7,72 g
Gordura Saturada 2,172 g
Gordura Monoinsaturada 3,005 g
Gordura Poliinsaturada 1,646 g
Colesterol 83 mg
Fibras 0 g
Sódio 393 mg
Potássio 243 mg
10%
da IDR*
(195 cal)
10% IDR
Repartição das Calorias:
Carboidratos (0%)
Gorduras (37%)
Proteínas (63%)

Carne

Quantidade de proteína: 23g a cada 90 gramas de carne.

carne
A principal fonte de proteína e mais popular.

 

Os cortes de carne mais magros são uma poderosa fonte de proteína: para cara 7 calorias há 1 grama de proteína. Já a costela, por exemplo, fornece 1 grama de proteína para cada 11 calorias consumidas. Cortes como o lombo não devem ser cozidos em excesso, pois tornam-se muito secos.

Valores Nutricionais

Energia 1201 kj
287 kcal
Carboidratos 0 g
Açúcar 0 g
Proteínas 26,41 g
Gorduras 19,29 g
Gordura Saturada 7,631 g
Gordura Monoinsaturada 8,246 g
Gordura Poliinsaturada 0,699 g
Colesterol 87 mg
Fibras 0 g
Sódio 384 mg
Potássio 315 mg

Atum Branco

Quantidade de proteína: 25g a cada porção de 90 gramas de atum.

atum branco
Além da proteína em si, o peixe tem diversos nutrientes importantes para nossa saúde.

 

O Atum Branco proporciona bastante proteína de fácil digestão, além de Complexo B e selênio antioxidante.

Fatos Nutricionais por 1 lata:

Energia 920 kj
220 kcal
Carboidratos 0 g
Açúcar 0 g
Proteínas 40,63 g
Gorduras 5,11 g
Gordura Saturada 1,362 g
Gordura Monoinsaturada 1,348 g
Gordura Poliinsaturada 1,907 g
Colesterol 72 mg
Fibras 0 g
Sódio 648 mg
Potássio 408 mg
11%
da IDR*
(220 cal)
11% IDR
Repartição das Calorias:
Carboidratos (0%)
Gorduras (21%)
Proteínas (79%)

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