4 receitas de sopas com menos de 100 calorias

Confira 4 receitas de sopas com menos de 100 calorias e veja como emagrecer de maneira saudável. Esses pratos deliciosos podem ser preparados de forma simples e rápida, basta selecionar os melhores ingredientes e seguir o modo de preparo. Leia a matéria e aproveite as sugestões.

Nutritivas e com poucas calorias, as sopas são perfeitas para a hora do jantar. Elas combinam com praticamente todas as dietas, afinal, são preparadas com ingredientes leves, saudáveis e que não comprometem o programa de emagrecimento. Há milhares de sopas deliciosas e que ajudam a emagrecer, preparadas com hortaliças.

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4 receitas de sopas com menos de 100 calorias

Selecionamos 4 receitas de sopas com menos de 100 calorias. Confira:

Caldo verde

Ingredientes

4 mandioquinhas
4 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de couve
1 cebola pequena
1 maço de cheiro-verde
1 vidro de palmito
2 dentes de alho
1 colheres (chá) de azeite

Modo de preparo: refogue a mandioquinha, a cebola, o cheiro-verde e a água. Deixe cozinhar em fogo baixo por meia hora. Na sequência, o cheiro-verde no liquidificador e adicione-o à mistura. Refogue a couve com alho e azeite e acrescente ao caldo. Despeje em uma panela com pedaços de palmito, tempere com sal e sirva.

Sopa de legumes

Ingredientes

1 batata
1 cenoura
3 colheres (sopa) de repolho
1 pitada de sal
1 colher de azeite

Modo de preparo: coloque o azeite e 200 ml de água em uma panela. Acrescente a batata picada, a cenoura cortada em rodelas, o repolho picado e o sal. Deixe cozinhar por alguns minutos. Por fim, pata tudo no liquidificador.

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Sopa de tomate

Ingredientes

1 cebola média picada
2 colheres (sopa) de manjericão picado
2 dentes de alho picados
4 xícaras de caldo de legumes
1 colher de margarina light
500 g de tomate sem pele e sem semente

Modo de preparo: coloque a margarina em uma panela e refogue a cebola e o alho, até ficarem dourados. Depois, adicione o tomate, o caldo de legumes e deixe ferver por 10 minutos. Por fim, acrescente o manjericão e bata tudo no liquidificador.

Sopa de beterraba

Ingredientes

3 beterrabas picadas
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola média picada
1 litro ½ de água
1 tablete de caldo de legumes
½ colher de (sopa) de amido de milho
Sal a gosto

Modo de preparo: em uma panela de pressão, adicione o óleo e refogue a cebola por três minutos. Acrescente a água, a beterraba, o suco de limão e o caldo de legumes. Deixe cozinhar por 15 minutos. Dissolva o amido de milho em um pouco de água e coloque na sopa. Deixe cozinhar mais um pouco. Tempere com sal.

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Se você quer perder alguns quilinhos, então não deixe de preparar as 4 receitas de sopas com menos de 100 calorias. Caso você queira incrementar os pratos, é possível incluir pedaços de carnes magras, como frango e patinho bovino. Continue no Mundo das Tribos e veja outras matérias sobre emagrecimento.